Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes
Un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes se vend 100 000 € en médiane. La moitié des 1 488 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 50 000 € et 200 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 103 916 € sur 10 422 ventes : la région se situe 4 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 120 000 € sur 207 ventes, 20 % au-dessus de l’ensemble de la période. 12 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 200 000 €, médiane à 100 000 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie de la région s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 200 000 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Auvergne-Rhône-Alpes, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 51 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 116 | 80 000 € | — à — |
| 2009 | 74 | 85 000 € | — à — |
| 2010 | 87 | 100 000 € | — à — |
| 2011 | 110 | 87 500 € | — à — |
| 2012 | 82 | 105 000 € | — à — |
| 2013 | 75 | 80 000 € | — à — |
| 2014 | 78 | 91 000 € | — à — |
| 2015 | 58 | 100 000 € | — à — |
| 2016 | 97 | 90 000 € | — à — |
| 2017 | 68 | 100 000 € | — à — |
| 2018 | 54 | 132 500 € | — à — |
| 2019 | 63 | 100 000 € | — à — |
| 2020 | 63 | 115 000 € | — à — |
| 2021 | 71 | 115 000 € | — à — |
| 2022 | 65 | 150 000 € | — à — |
| 2023 | 78 | 123 100 € | — à — |
| 2024 | 76 | 120 500 € | — à — |
| 2025 | 57 | 100 000 € | — à — |
| 2026 | 48 | 120 500 € | — à — |
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par département, Auvergne-Rhône-Alpes
- 69 · Rhône267 ventes135 000 €
- 07 · Ardèche219 ventes90 000 €
- 38 · Isère199 ventes100 000 €
- 74 · Haute-Savoie182 ventes154 600 €
- 26 · Drôme155 ventes80 000 €
- 73 · Savoie144 ventes152 500 €
- 63 · Puy-de-Dôme71 ventes80 995 €
- 01 · Ain64 ventes83 500 €
- 03 · Allier60 ventes58 500 €
- 43 · Haute-Loire58 ventes67 500 €
- 42 · Loire56 ventes42 500 €
- 15 · Cantal13 ventes50 000 €
Les villes de Auvergne-Rhône-Alpes où se vendent le plus de fonds de chocolaterie et confiserie
- Lyon143 ventes150 000 €
- Grenoble50 ventes101 500 €
- Annecy39 ventes200 000 €
- Ruoms27 ventes125 000 €
- Clermont-Ferrand23 ventes110 000 €
- Vichy21 ventes62 000 €
- Le Puy-en-Velay21 ventes72 000 €
- Évian-les-Bains21 ventes153 000 €
- Aubenas20 ventes87 500 €
- Valence20 ventes140 000 €
- Saint-Étienne20 ventes76 500 €
- Aix-les-Bains19 ventes150 000 €
Questions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes se vend 100 000 € en médiane. La moitié des 1 488 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 50 000 € et 200 000 €.
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend-il plus cher en Auvergne-Rhône-Alpes qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 103 916 € sur 10 422 ventes : la région se situe 4 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Auvergne-Rhône-Alpes pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Haute-Savoie (74) affiche la médiane la plus haute, 154 600 € sur 182 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie en Auvergne-Rhône-Alpes ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 120 000 € sur 207 ventes, 20 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.