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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Haute-Loire (43)

Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 67 500 € en médiane, sur 58 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 100 000 €, sur 9 ventes.

Moitié centrale des ventes

50 k€Médiane 67 500 €119 k€

Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 118 750 €, médiane à 67 500 €.

Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 118 750 €.

Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Haute-Loire, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2024, la médiane a progressé de 46 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€200820112012202460 k€88 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
2008560 000 € à
2011861 000 € à
2012557 000 € à
2024687 500 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,71 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Haute-Loire

Premier quartile
0,60 ×
Troisième quartile
0,90 ×

Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Haute-Loire