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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Ain (01)

Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 83 500 € en médiane, sur 64 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 207 500 €, sur 4 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€Médiane 83 500 €223 k€

Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 222 750 €, médiane à 83 500 €.

Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 222 750 €.

Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Ain, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2023, la médiane a progressé de 879 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€350 k€400 k€20082013201420212022202324 k€235 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
2008724 000 € à
20131057 500 € à
2014560 000 € à
20216191 000 € à
20225353 200 € à
20236235 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,99 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Ain

Premier quartile
0,83 ×
Troisième quartile
2,53 ×

Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.