Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est
Un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est se vend 80 000 € en médiane. La moitié des 459 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 40 000 € et 155 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 103 916 € sur 10 422 ventes : la région se situe 23 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 105 000 € sur 75 ventes, 31 % au-dessus de l’ensemble de la période. 10 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 155 000 €, médiane à 80 000 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie de la région s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 155 000 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Grand Est, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 108 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 26 | 65 000 € | — à — |
| 2009 | 40 | 62 290 € | — à — |
| 2010 | 36 | 58 500 € | — à — |
| 2011 | 46 | 80 000 € | — à — |
| 2012 | 30 | 90 000 € | — à — |
| 2013 | 18 | 105 000 € | — à — |
| 2014 | 18 | 108 000 € | — à — |
| 2015 | 18 | 92 500 € | — à — |
| 2016 | 10 | 80 000 € | — à — |
| 2017 | 19 | 80 000 € | — à — |
| 2018 | 29 | 80 000 € | — à — |
| 2019 | 7 | 60 000 € | — à — |
| 2020 | 14 | 182 500 € | — à — |
| 2021 | 20 | 100 000 € | — à — |
| 2022 | 17 | 80 000 € | — à — |
| 2023 | 21 | 105 000 € | — à — |
| 2024 | 25 | 100 000 € | — à — |
| 2025 | 22 | 129 500 € | — à — |
| 2026 | 18 | 135 000 € | — à — |
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par département, Grand Est
- 88 · Vosges70 ventes55 250 €
- 57 · Moselle64 ventes70 000 €
- 67 · Bas-Rhin63 ventes150 000 €
- 68 · Haut-Rhin59 ventes80 000 €
- 54 · Meurthe-et-Moselle56 ventes87 500 €
- 08 · Ardennes46 ventes80 000 €
- 51 · Marne40 ventes82 250 €
- 55 · Meuse26 ventes79 500 €
- 10 · Aube22 ventes87 500 €
- 52 · Haute-Marne13 ventes57 000 €
Les villes de Grand Est où se vendent le plus de fonds de chocolaterie et confiserie
Questions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est se vend 80 000 € en médiane. La moitié des 459 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 40 000 € et 155 000 €.
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend-il plus cher dans le Grand Est qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 103 916 € sur 10 422 ventes : la région se situe 23 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Grand Est pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Bas-Rhin (67) affiche la médiane la plus haute, 150 000 € sur 63 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie dans le Grand Est ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 105 000 € sur 75 ventes, 31 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.