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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Meurthe-et-Moselle (54)

Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 87 500 € en médiane, sur 56 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 55 000 €, sur 11 ventes.

Moitié centrale des ventes

43 k€Médiane 87 500 €187 k€

Moitié centrale des ventes entre 43 000 € et 187 125 €, médiane à 87 500 €.

Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 43 000 €, un quart plus de 187 125 €.

Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Meurthe-et-Moselle, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2010 et 2023, la médiane a reculé de 76 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€140 k€160 k€2010201120182023145 k€35 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20105145 000 € à
201110135 000 € à
2018629 000 € à
2023535 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,36 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Meurthe-et-Moselle

Premier quartile
0,35 ×
Troisième quartile
0,55 ×

Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Meurthe-et-Moselle