Prix d’un fonds de bar et brasserie en Occitanie
Un fonds de bar et brasserie en Occitanie se vend 90 000 € en médiane. La moitié des 4 250 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 50 000 € et 165 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 96 853 € sur 54 415 ventes : la région se situe 7 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 100 000 € sur 679 ventes, 11 % au-dessus de l’ensemble de la période. 13 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 165 000 €, médiane à 90 000 €.
Un quart des fonds de bar et brasserie de la région s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 165 000 €.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Occitanie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 16 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 314 | 112 500 € | — à — |
| 2009 | 244 | 93 000 € | — à — |
| 2010 | 261 | 96 500 € | — à — |
| 2011 | 270 | 95 500 € | — à — |
| 2012 | 244 | 100 000 € | — à — |
| 2013 | 258 | 90 000 € | — à — |
| 2014 | 196 | 78 500 € | — à — |
| 2015 | 206 | 70 000 € | — à — |
| 2016 | 212 | 79 500 € | — à — |
| 2017 | 181 | 95 000 € | — à — |
| 2018 | 182 | 81 500 € | — à — |
| 2019 | 210 | 85 000 € | — à — |
| 2020 | 164 | 100 000 € | — à — |
| 2021 | 147 | 85 000 € | — à — |
| 2022 | 205 | 80 000 € | — à — |
| 2023 | 216 | 90 000 € | — à — |
| 2024 | 241 | 110 000 € | — à — |
| 2025 | 208 | 90 000 € | — à — |
| 2026 | 179 | 95 000 € | — à — |
Prix d’un fonds de bar et brasserie par département, Occitanie
- 34 · Hérault1 131 ventes120 000 €
- 30 · Gard638 ventes95 000 €
- 31 · Haute-Garonne612 ventes100 000 €
- 66 · Pyrénées-Orientales413 ventes85 000 €
- 11 · Aude280 ventes75 000 €
- 12 · Aveyron231 ventes55 000 €
- 81 · Tarn183 ventes72 000 €
- 46 · Lot174 ventes72 500 €
- 65 · Hautes-Pyrénées170 ventes78 500 €
- 32 · Gers149 ventes65 000 €
- 82 · Tarn-et-Garonne143 ventes52 300 €
- 09 · Ariège77 ventes65 000 €
- 48 · Lozère49 ventes60 000 €
Les villes de Occitanie où se vendent le plus de fonds de bar et brasserie
- Montpellier333 ventes141 000 €
- Toulouse327 ventes150 000 €
- Nîmes140 ventes90 000 €
- Perpignan113 ventes90 000 €
- Béziers81 ventes85 000 €
- Agde79 ventes117 000 €
- Sète71 ventes120 000 €
- Montauban56 ventes60 000 €
- Carcassonne52 ventes107 500 €
- Narbonne49 ventes140 000 €
- Alès48 ventes104 500 €
- Canet-en-Roussillon43 ventes120 000 €
Questions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie en Occitanie
Combien vaut un fonds de bar et brasserie en Occitanie ?
Un fonds de bar et brasserie en Occitanie se vend 90 000 € en médiane. La moitié des 4 250 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 50 000 € et 165 000 €.
Un fonds de bar et brasserie se vend-il plus cher en Occitanie qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 96 853 € sur 54 415 ventes : la région se situe 7 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Occitanie pour un fonds de bar et brasserie ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Hérault (34) affiche la médiane la plus haute, 120 000 € sur 1 131 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie en Occitanie ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 100 000 € sur 679 ventes, 11 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.