Prix d’un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne
Un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne se vend 200 000 € en médiane. La moitié des 409 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 100 000 € et 350 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 152 679 € sur 7 631 ventes : la région se situe 31 % au-dessus. Sur les trois dernières années, la médiane est de 200 000 € sur 59 ventes, au même niveau que sur l’ensemble de la période. 4 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 100 000 € et 350 000 €, médiane à 200 000 €.
Un quart des fonds d’hôtel-restaurant de la région s’est vendu moins de 100 000 €, un quart plus de 350 000 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Bretagne, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 45 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 35 | 200 000 € | — à — |
| 2009 | 26 | 217 500 € | — à — |
| 2010 | 23 | 157 813 € | — à — |
| 2011 | 19 | 200 000 € | — à — |
| 2012 | 23 | 180 000 € | — à — |
| 2013 | 17 | 125 000 € | — à — |
| 2014 | 20 | 143 500 € | — à — |
| 2015 | 17 | 140 000 € | — à — |
| 2016 | 9 | 279 700 € | — à — |
| 2017 | 19 | 220 000 € | — à — |
| 2018 | 17 | 130 000 € | — à — |
| 2019 | 18 | 280 000 € | — à — |
| 2020 | 10 | 106 050 € | — à — |
| 2021 | 23 | 150 000 € | — à — |
| 2022 | 21 | 130 000 € | — à — |
| 2023 | 36 | 275 000 € | — à — |
| 2024 | 25 | 200 000 € | — à — |
| 2025 | 12 | 221 000 € | — à — |
| 2026 | 13 | 290 000 € | — à — |
Prix d’un fonds d’hôtel-restaurant par département, Bretagne
Les villes de Bretagne où se vendent le plus de fonds d’hôtel-restaurant
Questions sur le prix d’un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne
Combien vaut un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne ?
Un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne se vend 200 000 € en médiane. La moitié des 409 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 100 000 € et 350 000 €.
Un fonds d’hôtel-restaurant se vend-il plus cher en Bretagne qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 152 679 € sur 7 631 ventes : la région se situe 31 % au-dessus.
Quel est le département le plus cher de Bretagne pour un fonds d’hôtel-restaurant ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Morbihan (56) affiche la médiane la plus haute, 250 000 € sur 99 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds d’hôtel-restaurant en Bretagne ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 200 000 € sur 59 ventes, au même niveau que sur l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.