Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France
Un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France se vend 60 000 € en médiane. La moitié des 1 033 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 30 000 € et 120 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 80 144 € sur 14 180 ventes : la région se situe 25 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 90 000 € sur 110 ventes, 50 % au-dessus de l’ensemble de la période. 5 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 120 000 €, médiane à 60 000 €.
Un quart des fonds de boucherie-charcuterie de la région s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 120 000 €.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Hauts-de-France, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 90 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 97 | 50 000 € | — à — |
| 2009 | 80 | 55 000 € | — à — |
| 2010 | 92 | 59 000 € | — à — |
| 2011 | 59 | 70 000 € | — à — |
| 2012 | 68 | 40 000 € | — à — |
| 2013 | 63 | 55 000 € | — à — |
| 2014 | 64 | 50 000 € | — à — |
| 2015 | 52 | 55 625 € | — à — |
| 2016 | 37 | 45 000 € | — à — |
| 2017 | 37 | 53 654 € | — à — |
| 2018 | 24 | 40 000 € | — à — |
| 2019 | 39 | 80 000 € | — à — |
| 2020 | 39 | 90 000 € | — à — |
| 2021 | 35 | 80 000 € | — à — |
| 2022 | 49 | 90 000 € | — à — |
| 2023 | 39 | 80 000 € | — à — |
| 2024 | 42 | 85 000 € | — à — |
| 2025 | 39 | 100 000 € | — à — |
| 2026 | 16 | 95 000 € | — à — |
Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par département, Hauts-de-France
Les villes de Hauts-de-France où se vendent le plus de fonds de boucherie-charcuterie
- Lille34 ventes51 250 €
- Calais25 ventes60 000 €
- Amiens24 ventes60 000 €
- Dunkerque19 ventes49 000 €
- Roubaix19 ventes24 000 €
- Boulogne-sur-Mer17 ventes65 000 €
- Beauvais16 ventes60 500 €
- Hénin-Beaumont14 ventes26 500 €
- Cambrai13 ventes41 000 €
- Soissons12 ventes80 000 €
- Lens12 ventes29 000 €
- Tourcoing11 ventes35 000 €
Questions sur le prix d’un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France ?
Un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France se vend 60 000 € en médiane. La moitié des 1 033 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 30 000 € et 120 000 €.
Un fonds de boucherie-charcuterie se vend-il plus cher dans les Hauts-de-France qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 80 144 € sur 14 180 ventes : la région se situe 25 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Hauts-de-France pour un fonds de boucherie-charcuterie ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Oise (60) affiche la médiane la plus haute, 95 000 € sur 125 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de boucherie-charcuterie dans les Hauts-de-France ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 90 000 € sur 110 ventes, 50 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.