Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Somme (80)
Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 70 000 € en médiane, sur 90 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 90 053 €, sur 6 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 750 € et 107 800 €, médiane à 70 000 €.
Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 40 750 €, un quart plus de 107 800 €.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Somme, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2022, la médiane a progressé de 73 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 6 | 37 500 € | — à — |
| 2010 | 11 | 80 000 € | — à — |
| 2011 | 5 | 110 000 € | — à — |
| 2013 | 10 | 65 000 € | — à — |
| 2014 | 10 | 65 000 € | — à — |
| 2015 | 10 | 105 000 € | — à — |
| 2016 | 5 | 60 500 € | — à — |
| 2017 | 6 | 50 000 € | — à — |
| 2022 | 6 | 65 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,12 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Somme
- Premier quartile
- 0,10 ×
- Troisième quartile
- 0,16 ×
Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Somme
Dernières ventes dans le département
- Boucherie/charcuterieAmiens24/12/258 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Charcuterie-traiteur - plats à emporter.Abbeville27/06/25110 000 €Voir l’annonce au BODACC
- La fabrication et la préparation de produits alimentaires, le commerce de détail de viande de boucherie, de triperie, de volaille, de lapin, de gibier, de plats préparés, la charcuterie, l'activité de traiteur, l'activité de rôtisserie.Amiens29/04/25100 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.