Prix d’un fonds de restauration rapide en Île-de-France
Un fonds de restauration rapide en Île-de-France se vend 70 000 € en médiane. La moitié des 8 532 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 35 000 € et 150 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 60 270 € sur 55 043 ventes : la région se situe 16 % au-dessus. Sur les trois dernières années, la médiane est de 95 450 € sur 1 368 ventes, 36 % au-dessus de l’ensemble de la période. 8 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 150 000 €, médiane à 70 000 €.
Un quart des fonds de restauration rapide de la région s’est vendu moins de 35 000 €, un quart plus de 150 000 €.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Île-de-France, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 583 | 60 000 € | — à — |
| 2009 | 476 | 53 000 € | — à — |
| 2010 | 538 | 60 000 € | — à — |
| 2011 | 550 | 61 500 € | — à — |
| 2012 | 506 | 60 000 € | — à — |
| 2013 | 469 | 65 000 € | — à — |
| 2014 | 446 | 56 500 € | — à — |
| 2015 | 426 | 60 000 € | — à — |
| 2016 | 355 | 60 000 € | — à — |
| 2017 | 360 | 77 000 € | — à — |
| 2018 | 361 | 85 000 € | — à — |
| 2019 | 415 | 90 000 € | — à — |
| 2020 | 377 | 80 000 € | — à — |
| 2021 | 353 | 80 000 € | — à — |
| 2022 | 478 | 88 500 € | — à — |
| 2023 | 451 | 90 000 € | — à — |
| 2024 | 502 | 88 900 € | — à — |
| 2025 | 467 | 100 000 € | — à — |
| 2026 | 264 | 100 000 € | — à — |
Prix d’un fonds de restauration rapide par département, Île-de-France
Les villes de Île-de-France où se vendent le plus de fonds de restauration rapide
- Paris3 466 ventes100 000 €
- Levallois-Perret145 ventes90 000 €
- Saint-Denis117 ventes50 000 €
- Boulogne-Billancourt106 ventes104 000 €
- Clichy95 ventes60 000 €
- Montreuil87 ventes50 000 €
- Saint-Maur-des-Fossés70 ventes45 000 €
- Ivry-sur-Seine69 ventes40 000 €
- Vitry-sur-Seine65 ventes35 000 €
- Argenteuil61 ventes50 000 €
- Saint-Ouen-sur-Seine60 ventes50 000 €
- Versailles59 ventes99 000 €
Questions sur le prix d’un fonds de restauration rapide en Île-de-France
Combien vaut un fonds de restauration rapide en Île-de-France ?
Un fonds de restauration rapide en Île-de-France se vend 70 000 € en médiane. La moitié des 8 532 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 35 000 € et 150 000 €.
Un fonds de restauration rapide se vend-il plus cher en Île-de-France qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 60 270 € sur 55 043 ventes : la région se situe 16 % au-dessus.
Quel est le département le plus cher de Île-de-France pour un fonds de restauration rapide ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Paris (75) affiche la médiane la plus haute, 100 000 € sur 3 467 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide en Île-de-France ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 95 450 € sur 1 368 ventes, 36 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.