Prix d’un fonds de restauration rapide, Seine-et-Marne (77)
Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 50 000 € en médiane, sur 613 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 70 000 €, sur 94 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 100 000 €, médiane à 50 000 €.
Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 25 000 €, un quart plus de 100 000 €.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Seine-et-Marne, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 55 | 40 000 € | — à — |
| 2009 | 44 | 30 000 € | — à — |
| 2010 | 48 | 45 000 € | — à — |
| 2011 | 48 | 61 250 € | — à — |
| 2012 | 29 | 45 000 € | — à — |
| 2013 | 31 | 40 000 € | — à — |
| 2014 | 22 | 31 000 € | — à — |
| 2015 | 38 | 47 500 € | — à — |
| 2016 | 17 | 72 000 € | — à — |
| 2017 | 19 | 50 000 € | — à — |
| 2018 | 25 | 55 000 € | — à — |
| 2019 | 25 | 60 000 € | — à — |
| 2020 | 28 | 70 000 € | — à — |
| 2021 | 28 | 57 500 € | — à — |
| 2022 | 37 | 60 000 € | — à — |
| 2023 | 36 | 58 500 € | — à — |
| 2024 | 43 | 60 000 € | — à — |
| 2025 | 27 | 80 000 € | — à — |
| 2026 | 14 | 50 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,56 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Seine-et-Marne
- Premier quartile
- 0,29 ×
- Troisième quartile
- 0,89 ×
Mesuré sur 121 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Seine-et-Marne
- Melun51 ventes50 000 €
- Meaux38 ventes35 500 €
- Villeparisis29 ventes38 000 €
- Fontainebleau26 ventes91 500 €
- Pontault-Combault22 ventes90 000 €
- Chelles21 ventes80 000 €
- Roissy-en-Brie18 ventes33 000 €
- Brie-Comte-Robert14 ventes75 000 €
- Coulommiers14 ventes31 005 €
- Provins13 ventes50 000 €
- Ozoir-la-Ferrière11 ventes20 000 €
- Torcy11 ventes30 000 €
- Lagny-sur-Marne10 ventes55 000 €
- Nangis10 ventes25 000 €
- Vaux-le-Pénil9 ventes20 000 €
- Mitry-Mory9 ventes65 000 €
- Combs-la-Ville8 ventes19 000 €
- Montereau-Fault-Yonne8 ventes45 500 €
- Cesson7 ventes300 000 €
- Nemours7 ventes60 000 €
- Champs-sur-Marne7 ventes100 000 €
- Lognes6 ventes236 499 €
- Montévrain5 ventes65 000 €
- Le Mée-sur-Seine5 ventes55 000 €
- Esbly5 ventes37 000 €
- Noisiel5 ventes50 000 €
- Serris5 ventes108 763 €
- Gretz-Armainvilliers5 ventes50 000 €
Dernières ventes dans le département
- sandwicherie, restauration rapide sur place et à emporter, livraison, pas de vente d'alcoolNemours25/06/2620 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide sans alcool sur place et à emporterMelun10/08/2660 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide (sans vente d'alcool)Melun24/06/2626 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.