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Prix d’un fonds de restauration rapide, Yvelines (78)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 55 000 € en médiane, sur 550 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 80 000 €, sur 116 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€Médiane 55 000 €114 k€

Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 113 750 €, médiane à 55 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 113 750 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Yvelines, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 11 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€200820112014201720202023202645 k€40 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20083945 000 € à
20092740 000 € à
20101735 000 € à
20113547 000 € à
20123530 000 € à
20133240 000 € à
20142770 000 € à
20152250 000 € à
20162340 000 € à
20173040 000 € à
20181160 000 € à
20192350 000 € à
20202696 500 € à
20213168 000 € à
20223580 000 € à
20232774 960 € à
20243665 000 € à
202547100 000 € à
20262740 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,45 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Yvelines

Premier quartile
0,26 ×
Troisième quartile
0,69 ×

Mesuré sur 88 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.