Prix d’un fonds d’hôtel dans le Grand Est
Un fonds d’hôtel dans le Grand Est se vend 180 000 € en médiane. La moitié des 379 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 65 000 € et 382 500 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 228 569 € sur 5 384 ventes : la région se situe 21 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 179 500 € sur 68 ventes, au même niveau que sur l’ensemble de la période. 10 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 382 500 €, médiane à 180 000 €.
Un quart des fonds d’hôtel de la région s’est vendu moins de 65 000 €, un quart plus de 382 500 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel, Grand Est, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 42 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 25 | 190 000 € | — à — |
| 2009 | 13 | 140 000 € | — à — |
| 2010 | 19 | 161 000 € | — à — |
| 2011 | 27 | 180 000 € | — à — |
| 2012 | 21 | 300 000 € | — à — |
| 2013 | 20 | 125 000 € | — à — |
| 2014 | 19 | 70 000 € | — à — |
| 2015 | 12 | 265 000 € | — à — |
| 2016 | 7 | 180 000 € | — à — |
| 2017 | 15 | 100 000 € | — à — |
| 2018 | 20 | 205 000 € | — à — |
| 2019 | 14 | 250 000 € | — à — |
| 2020 | 16 | 256 000 € | — à — |
| 2021 | 20 | 112 500 € | — à — |
| 2022 | 25 | 207 000 € | — à — |
| 2023 | 31 | 270 000 € | — à — |
| 2024 | 17 | 300 000 € | — à — |
| 2025 | 35 | 135 000 € | — à — |
| 2026 | 13 | 110 000 € | — à — |
Prix d’un fonds d’hôtel par département, Grand Est
- 57 · Moselle79 ventes170 157 €
- 67 · Bas-Rhin71 ventes200 000 €
- 68 · Haut-Rhin61 ventes193 000 €
- 51 · Marne43 ventes250 000 €
- 88 · Vosges35 ventes65 000 €
- 54 · Meurthe-et-Moselle33 ventes184 000 €
- 10 · Aube28 ventes268 366 €
- 08 · Ardennes12 ventes105 500 €
- 52 · Haute-Marne10 ventes172 500 €
- 55 · Meuse7 ventes200 000 €
Les villes de Grand Est où se vendent le plus de fonds d’hôtel
- Metz22 ventes417 500 €
- Strasbourg20 ventes228 500 €
- Nancy17 ventes210 000 €
- Reims16 ventes265 000 €
- Troyes12 ventes335 000 €
- Colmar12 ventes729 964 €
- Thionville11 ventes250 000 €
- Gérardmer9 ventes100 000 €
- Forbach8 ventes71 500 €
- Sarreguemines7 ventes165 000 €
- Talange6 ventes395 000 €
- Sausheim6 ventes681 955 €
Questions sur le prix d’un fonds d’hôtel dans le Grand Est
Combien vaut un fonds d’hôtel dans le Grand Est ?
Un fonds d’hôtel dans le Grand Est se vend 180 000 € en médiane. La moitié des 379 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 65 000 € et 382 500 €.
Un fonds d’hôtel se vend-il plus cher dans le Grand Est qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 228 569 € sur 5 384 ventes : la région se situe 21 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Grand Est pour un fonds d’hôtel ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Aube (10) affiche la médiane la plus haute, 268 366 € sur 28 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds d’hôtel dans le Grand Est ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 179 500 € sur 68 ventes, au même niveau que sur l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.