Prix d’un fonds de hôtel à Metz
Moselle, 122 572 habitants. Un fonds de hôtel s’y est vendu 417 500 € en médiane, sur 22 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Metz
417 500 €
Calculé sur 22 ventes, la plus récente le 18 août 2025.
Sur les trois dernières années : 240 000 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 240 000 € et 1 035 575 €, médiane à 417 500 €.
- Premier quartile
- 240 000 €
- Médiane
- 417 500 €
- Troisième quartile
- 1 035 575 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 240 000 €, un quart au-dessus de 1 035 575 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,11 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Moselle
- Premier quartile
- 1,06 ×
- Troisième quartile
- 1,75 ×
Mesuré sur 10 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Metz
Metz compte 27 hôtels, soit un pour 4 540 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Metz4 540
- Moselle8 344
- France3 955
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 43 à 45 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Metz | 43 | 41 | 45 | +5 % |
| Moselle | 144 | 130 | 126 | −12 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 57 (Moselle)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 122 572
- Revenu médian par personne
- 20 940 € / an
−8 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Metz, 31 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Metz
- âge médian 10 ans
- Moselle
- âge médian 12 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 57
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 2 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 342 | 225 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2009 | 296 | 170 079 € | 65 k€ à 355 k€ |
| 2010 | 296 | 205 000 € | 80 k€ à 440 k€ |
| 2011 | 297 | 220 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2012 | 277 | 250 000 € | 120 k€ à 460 k€ |
| 2013 | 251 | 217 300 € | 80 k€ à 490 k€ |
| 2014 | 209 | 200 000 € | 70 k€ à 400 k€ |
| 2015 | 232 | 209 167 € | 80 k€ à 368 k€ |
| 2016 | 270 | 238 000 € | 75 k€ à 520 k€ |
| 2017 | 196 | 195 000 € | 80 k€ à 400 k€ |
| 2018 | 225 | 280 000 € | 120 k€ à 450 k€ |
| 2019 | 267 | 248 000 € | 81 k€ à 400 k€ |
| 2020 | 232 | 202 500 € | 70 k€ à 384 k€ |
| 2021 | 258 | 200 000 € | 82 k€ à 400 k€ |
| 2022 | 403 | 282 000 € | 127 k€ à 530 k€ |
| 2023 | 344 | 282 500 € | 109 k€ à 682 k€ |
| 2024 | 346 | 238 700 € | 100 k€ à 490 k€ |
| 2025 | 394 | 215 000 € | 83 k€ à 450 k€ |
| 2026 | 249 | 220 000 € | 80 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, hôtel
Metz 22 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 240 000 € et 1 061 000 €. 1 vente au-delà de 1,3 M€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Metz
3 ventes sur 22 affichées
- acquisition et exploitation d'hôtels meublés ou non - toutes activités liées à l'hôtellerie.18/08/25240 000 €Voir l’annonce au BODACC
- hôtel petits déjeuners organisation de réception et séjours touristiques et à thèmes, vente de produits régionaux, marchands de biens, négociation en immobilier, formation, consultant.20/03/25240 000 €Voir l’annonce au BODACC
- gestion, exploitation, acquisition de fonds de commerce d'hotellerie, restauration.23/01/2410 000 €Voir l’annonce au BODACC
19 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Questions sur le prix d’un fonds de hôtel à Metz
Combien vaut un fonds de hôtel à Metz ?
Un fonds de hôtel se vend 417 500 € en médiane à Metz, sur 22 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 240 000 € et 1 035 575 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de hôtel à Metz ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 240 000 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de hôtel ?
Dans le Moselle, un fonds de hôtel se vend en médiane 1,11 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 111 % du chiffre d’affaires.