Prix d’un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie
Un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie se vend 165 000 € en médiane. La moitié des 545 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 75 000 € et 300 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 152 679 € sur 7 631 ventes : la région se situe 8 % au-dessus. Sur les trois dernières années, la médiane est de 170 000 € sur 71 ventes, 3 % au-dessus de l’ensemble de la période. 5 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 75 000 € et 300 000 €, médiane à 165 000 €.
Un quart des fonds d’hôtel-restaurant de la région s’est vendu moins de 75 000 €, un quart plus de 300 000 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Normandie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 4 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 64 | 177 500 € | — à — |
| 2009 | 30 | 165 000 € | — à — |
| 2010 | 29 | 170 000 € | — à — |
| 2011 | 33 | 110 000 € | — à — |
| 2012 | 26 | 175 000 € | — à — |
| 2013 | 22 | 195 000 € | — à — |
| 2014 | 26 | 247 000 € | — à — |
| 2015 | 24 | 155 000 € | — à — |
| 2016 | 16 | 77 500 € | — à — |
| 2017 | 17 | 230 000 € | — à — |
| 2018 | 17 | 175 000 € | — à — |
| 2019 | 19 | 325 000 € | — à — |
| 2020 | 20 | 189 500 € | — à — |
| 2021 | 22 | 236 500 € | — à — |
| 2022 | 25 | 310 000 € | — à — |
| 2023 | 17 | 220 000 € | — à — |
| 2024 | 26 | 187 211 € | — à — |
| 2025 | 22 | 150 000 € | — à — |
| 2026 | 17 | 170 000 € | — à — |
Prix d’un fonds d’hôtel-restaurant par département, Normandie
Les villes de Normandie où se vendent le plus de fonds d’hôtel-restaurant
- Houlgate11 ventes290 000 €
- Trouville-sur-Mer10 ventes227 000 €
- Saint-Valery-en-Caux10 ventes236 000 €
- Lisieux9 ventes230 000 €
- Courseulles-sur-Mer9 ventes410 000 €
- Barneville-Carteret9 ventes165 000 €
- Pontorson8 ventes114 532 €
- Rouen8 ventes416 820 €
- Cherbourg-en-Cotentin7 ventes530 000 €
- Saint-Lô7 ventes250 000 €
- Ouistreham6 ventes620 000 €
- Évreux6 ventes101 000 €
Questions sur le prix d’un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie
Combien vaut un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie ?
Un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie se vend 165 000 € en médiane. La moitié des 545 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 75 000 € et 300 000 €.
Un fonds d’hôtel-restaurant se vend-il plus cher en Normandie qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 152 679 € sur 7 631 ventes : la région se situe 8 % au-dessus.
Quel est le département le plus cher de Normandie pour un fonds d’hôtel-restaurant ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Calvados (14) affiche la médiane la plus haute, 230 000 € sur 173 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds d’hôtel-restaurant en Normandie ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 170 000 € sur 71 ventes, 3 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.