PassationEstimer

Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Manche (50)

Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 157 500 € en médiane, sur 114 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 232 500 €, sur 16 ventes.

Moitié centrale des ventes

56 k€Médiane 157 500 €280 k€

Moitié centrale des ventes entre 56 393 € et 280 000 €, médiane à 157 500 €.

Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 56 393 €, un quart plus de 280 000 €.

Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Manche, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a progressé de 102 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€350 k€200820122015202020232025165 k€333 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200811165 000 € à
20097100 000 € à
20101073 500 € à
20126102 595 € à
20138275 000 € à
2014765 000 € à
2015599 063 € à
2016750 000 € à
20175261 500 € à
20205325 000 € à
20218200 000 € à
20226142 500 € à
20235220 000 € à
20247199 000 € à
20255333 428 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,67 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Manche

Premier quartile
0,54 ×
Troisième quartile
0,69 ×

Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.