Prix d’un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France
Un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France se vend 79 500 € en médiane. La moitié des 2 054 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 38 125 € et 150 000 €.
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 91 681 € sur 43 431 ventes : la région se situe 13 % en dessous. Sur les trois dernières années, la médiane est de 100 000 € sur 375 ventes, 26 % au-dessus de l’ensemble de la période. 5 départements de la région ont un prix publié, à partir de cinq ventes chacun.
Source : BODACC, Licence Ouverte 2.0. Données à jour au 20 septembre 2026.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 38 125 € et 150 000 €, médiane à 79 500 €.
Un quart des fonds de restaurant traditionnel de la région s’est vendu moins de 38 125 €, un quart plus de 150 000 €.
Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, Hauts-de-France, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 158 | 80 000 € | — à — |
| 2009 | 123 | 80 000 € | — à — |
| 2010 | 121 | 70 000 € | — à — |
| 2011 | 103 | 53 000 € | — à — |
| 2012 | 123 | 75 000 € | — à — |
| 2013 | 94 | 72 000 € | — à — |
| 2014 | 96 | 50 000 € | — à — |
| 2015 | 84 | 73 500 € | — à — |
| 2016 | 70 | 80 000 € | — à — |
| 2017 | 109 | 70 000 € | — à — |
| 2018 | 90 | 80 000 € | — à — |
| 2019 | 100 | 106 250 € | — à — |
| 2020 | 58 | 60 000 € | — à — |
| 2021 | 66 | 85 000 € | — à — |
| 2022 | 107 | 100 000 € | — à — |
| 2023 | 108 | 92 550 € | — à — |
| 2024 | 127 | 80 000 € | — à — |
| 2025 | 125 | 100 000 € | — à — |
| 2026 | 93 | 100 000 € | — à — |
Prix d’un fonds de restaurant traditionnel par département, Hauts-de-France
Les villes de Hauts-de-France où se vendent le plus de fonds de restaurant traditionnel
- Lille361 ventes90 000 €
- Amiens94 ventes80 000 €
- Villeneuve-d'Ascq59 ventes90 000 €
- Dunkerque55 ventes50 000 €
- Arras54 ventes100 000 €
- Valenciennes47 ventes65 000 €
- Beauvais38 ventes112 500 €
- Douai32 ventes57 500 €
- Cambrai31 ventes60 000 €
- Boulogne-sur-Mer31 ventes50 000 €
- Soissons24 ventes70 000 €
- Tourcoing23 ventes60 000 €
Questions sur le prix d’un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France
Combien vaut un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France ?
Un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France se vend 79 500 € en médiane. La moitié des 2 054 ventes publiées au BODACC depuis 2008 s’est conclue entre 38 125 € et 150 000 €.
Un fonds de restaurant traditionnel se vend-il plus cher dans les Hauts-de-France qu’en France ?
Dans l’ensemble de la France, la médiane est de 91 681 € sur 43 431 ventes : la région se situe 13 % en dessous.
Quel est le département le plus cher de Hauts-de-France pour un fonds de restaurant traditionnel ?
Parmi les départements de la région qui comptent au moins vingt ventes, Oise (60) affiche la médiane la plus haute, 81 115 € sur 245 ventes.
Quel est le prix récent d’un fonds de restaurant traditionnel dans les Hauts-de-France ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 100 000 € sur 375 ventes, 26 % au-dessus de l’ensemble de la période.
Le prix comprend-il le matériel et le stock ?
Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.