Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à La Seyne-sur-Mer
Var, 63 732 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 60 000 € en médiane, sur 21 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à La Seyne-sur-Mer
60 000 €
Calculé sur 21 ventes, la plus récente le 9 janvier 2025.
Sur les trois dernières années : 50 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 90 000 €, médiane à 60 000 €.
- Premier quartile
- 40 000 €
- Médiane
- 60 000 €
- Troisième quartile
- 90 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 40 000 €, un quart au-dessus de 90 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,76 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,51 ×
- Troisième quartile
- 1,10 ×
Mesuré sur 114 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de La Seyne-sur-Mer
La Seyne-sur-Mer compte 2 établissements actifs de ce métier, soit un pour 31 866 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- La Seyne-sur-Mer31 866
- Var18 655
- France24 084
Moins de concurrence que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 63 732
- Revenu médian par personne
- 21 400 € / an
−6 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Var
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à La Seyne-sur-Mer
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
La Seyne-sur-Mer 21 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 90 000 €.
Ventes enregistrées à La Seyne-sur-Mer
3 ventes sur 21 affichées
- Torréfaction de cafés, salon de thé, confiseries, achat et vente de sucre, articles ménagers, textiles, produits alimentaires, bazar, produits chocolatiers, tarterie20/12/2450 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restaurant, brasserie, bar, salon de thé, glacier, plats à emporter.04/12/20105 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Tissus, bonneterie, fabrication et vente de vêtements de sports et de loisirs, confiseries, articles de paris, confection articles ameublement30/07/2030 000 €Voir l’annonce au BODACC
18 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à La Seyne-sur-Mer ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 60 000 € en médiane à La Seyne-sur-Mer, sur 21 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 90 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à La Seyne-sur-Mer ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 50 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Var, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,76 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 76 % du chiffre d’affaires.