Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Georges-de-Didonne
Charente-Maritime, 5 092 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 218 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Saint-Georges-de-Didonne
218 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 29 mars 2023.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 70 000 € et 320 000 €, médiane à 218 000 €.
- Premier quartile
- 70 000 €
- Médiane
- 218 000 €
- Troisième quartile
- 320 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 70 000 €, un quart au-dessus de 320 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,89 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Charente-Maritime
- Premier quartile
- 0,60 ×
- Troisième quartile
- 1,18 ×
Mesuré sur 26 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Georges-de-Didonne
Saint-Georges-de-Didonne compte un seul établissement parmi les établissements actifs de ce métier, soit un pour 5 092 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Georges-de-Didonne5 092
- Charente-Maritime16 807
- France24 084
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 17 (Charente-Maritime)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 5 092
- Revenu médian par personne
- 24 900 € / an
+9 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Charente-Maritime
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saint-Georges-de-Didonne
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Charente-Maritime 249 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 90 000 € et 290 000 €. 13 ventes au-delà de 650 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Saint-Georges-de-Didonne
3 ventes sur 5 affichées
- vente de produits glacés confiserie restauration rapide produits régionaux29/03/23320 000 €Voir l’annonce au BODACC
- création, exploitation, gestion d'un fond de commerce de petite restauration, sandwicherie, glacier, achat et vente de tous produits alimentaires, vente à consommer sur place ou à emporter, bar brasserie18/02/2035 000 €Voir l’annonce au BODACC
- crêperie, pizzeria Saladerie glacier.29/04/16400 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Georges-de-Didonne
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Georges-de-Didonne ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 218 000 € en médiane à Saint-Georges-de-Didonne, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 70 000 € et 320 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Charente-Maritime, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,89 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 89 % du chiffre d’affaires.