Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Brevin-les-Pins
Loire-Atlantique, 14 541 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 150 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Saint-Brevin-les-Pins
150 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 18 janvier 2026.
Sur les trois dernières années : 98 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 90 000 € et 280 000 €, médiane à 150 000 €.
- Premier quartile
- 90 000 €
- Médiane
- 150 000 €
- Troisième quartile
- 280 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 90 000 €, un quart au-dessus de 280 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,76 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Loire-Atlantique
- Premier quartile
- 0,62 ×
- Troisième quartile
- 1,05 ×
Mesuré sur 15 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Brevin-les-Pins
Saint-Brevin-les-Pins compte 2 établissements actifs de ce métier, soit un pour 7 271 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Brevin-les-Pins7 271
- Loire-Atlantique25 648
- France24 084
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 44 (Loire-Atlantique)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 14 541
- Revenu médian par personne
- 25 290 € / an
+11 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Loire-Atlantique
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saint-Brevin-les-Pins
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Saint-Brevin-les-Pins 13 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 90 000 € et 280 000 €.
Ventes enregistrées à Saint-Brevin-les-Pins
3 ventes sur 13 affichées
- Exploitation d'un fonds de commerce de bar, restaurant, café, glacier.18/01/26150 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Fabrication de tablettes de chocolat personnalisées par gravure - gravure laser sur macarons - création de moules pour confiserie et biscuiteries personnalisées, impression alimentaire, événementiels et démonstration, comprenant clientèle, achalandage, matériel et mobilier commercial, droits aux noms de domaine/d'usage du site et des réseaux sociaux, documents, plans et méthodes permettant conception et assemblage des appareils de gravures.01/07/2446 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar, brasserie, glacier, débit de boissons et toutes activités s'y rapportant.07/12/2070 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Brevin-les-Pins
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Brevin-les-Pins ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 150 000 € en médiane à Saint-Brevin-les-Pins, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 90 000 € et 280 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Brevin-les-Pins ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 98 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Loire-Atlantique, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,76 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 76 % du chiffre d’affaires.