Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Pornichet
Loire-Atlantique, 12 800 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 175 000 € en médiane, sur 18 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Pornichet
175 000 €
Calculé sur 18 ventes, la plus récente le 11 septembre 2024.
Sur les trois dernières années : 90 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 60 000 € et 275 750 €, médiane à 175 000 €.
- Premier quartile
- 60 000 €
- Médiane
- 175 000 €
- Troisième quartile
- 275 750 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 60 000 €, un quart au-dessus de 275 750 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,76 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Loire-Atlantique
- Premier quartile
- 0,62 ×
- Troisième quartile
- 1,05 ×
Mesuré sur 15 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Pornichet
Pornichet compte un seul établissement parmi les établissements actifs de ce métier, soit un pour 12 800 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Pornichet12 800
- Loire-Atlantique25 648
- France24 084
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 44 (Loire-Atlantique)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 12 800
- Revenu médian par personne
- 27 460 € / an
+20 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Loire-Atlantique
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Pornichet
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Pornichet 18 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 286 000 €. 1 vente au-delà de 1,1 M€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Pornichet
3 ventes sur 18 affichées
- Restaurant, brasserie, traiteur, bar, salon de thé, glacier, vente à emporter.24/05/2490 000 €Voir l’annonce au BODACC
- La restauration traditionnelle ou rapide, sur place ou à emporter comprenant les activités de bar, crêperie, brasserie, pizzeria, Sandwicherie, glacier salon de thé et l'activité de traiteur ; l'exploitation de tous débits de boissons et licences attachées...22/06/23370 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'exploitation d'un restaurant, bar, salon de thé, glacier, vente à emporter, et toutes activités annexes ou connexes se rapportant directement ou indirectement à cet objet ; la location de transats et bains de soleil ; la conception et la réalisation de toutes opérations de promotions ou manifestations en rapport avec la gastronomie, la mer et le tourisme.21/01/21322 510 €Voir l’annonce au BODACC
15 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Pornichet
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Pornichet ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 175 000 € en médiane à Pornichet, sur 18 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 60 000 € et 275 750 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Pornichet ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 90 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Loire-Atlantique, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,76 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 76 % du chiffre d’affaires.