Prix d’un fonds de bar et brasserie à La Plagne Tarentaise
Savoie, 3 836 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 440 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à La Plagne Tarentaise
440 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 16 février 2025.
Sur les trois dernières années : 475 000 € sur 2 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 340 000 € et 625 000 €, médiane à 440 000 €.
- Premier quartile
- 340 000 €
- Médiane
- 440 000 €
- Troisième quartile
- 625 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 340 000 €, un quart au-dessus de 625 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,76 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Savoie
- Premier quartile
- 0,58 ×
- Troisième quartile
- 1,26 ×
Mesuré sur 74 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de La Plagne Tarentaise
La Plagne Tarentaise compte 19 établissements actifs de ce métier, soit un pour 202 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- La Plagne Tarentaise202
- Savoie815
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 73 (Savoie)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 3 836
- Revenu médian par personne
- 23 700 € / an
+4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À La Plagne Tarentaise, 11 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- La Plagne Tarentaise
- âge médian 9 ans
- Savoie
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à La Plagne Tarentaise
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
La Plagne Tarentaise 13 ventes enregistrées, par tranche de 200 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 340 000 € et 625 000 €.
Ventes enregistrées à La Plagne Tarentaise
3 ventes sur 13 affichées
- restauration, débit de boissons.10/01/25350 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar, restaurant.28/11/23600 000 €Voir l’annonce au BODACC
- exploitation d'un fonds de commerce de bar brasserie et restaurant à bellentre (savoie) station des coches.12/05/23410 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Bar et brasserie ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de bar et brasserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à La Plagne Tarentaise
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à La Plagne Tarentaise ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 440 000 € en médiane à La Plagne Tarentaise, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 340 000 € et 625 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à La Plagne Tarentaise ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 475 000 €, sur 2 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Savoie, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,76 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 76 % du chiffre d’affaires.