Prix d’un fonds de restauration rapide à Les Portes-en-Ré
Charente-Maritime, 577 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 135 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Les Portes-en-Ré
135 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 14 juin 2026.
Sur les trois dernières années : 265 000 € sur 3 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 130 000 € et 265 000 €, médiane à 135 000 €.
- Premier quartile
- 130 000 €
- Médiane
- 135 000 €
- Troisième quartile
- 265 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 130 000 €, un quart au-dessus de 265 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,70 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Charente-Maritime
- Premier quartile
- 0,50 ×
- Troisième quartile
- 1,01 ×
Mesuré sur 61 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Les Portes-en-Ré
Les Portes-en-Ré compte 17 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 34 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Les Portes-en-Ré34
- Charente-Maritime266
- France295
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 168 à 206 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de La Flotte | 168 | 184 | 206 | +23 % |
| Charente-Maritime | 2 028 | 2 279 | 2 531 | +25 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 17 (Charente-Maritime)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 577
- Revenu médian par personne
- 26 510 € / an
+16 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Les Portes-en-Ré, 0 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Les Portes-en-Ré
- âge médian 4 ans
- Charente-Maritime
- âge médian 4 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Les Portes-en-Ré
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Charente-Maritime 734 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 42 000 € et 150 000 €. 40 ventes au-delà de 400 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Les Portes-en-Ré
3 ventes sur 5 affichées
- la restauration rapide sur place ou à emporter, la vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées ; la vente de produits artisanaux alimentaires et non alimentaires29/04/26130 000 €Voir l’annonce au BODACC
- l'exploitation d'un fonds de commerce de bar, restauration sur place ou à emporter, restauration rapide, hôtellerie, évènementiel.30/09/25295 000 €Voir l’annonce au BODACC
- toutes activités de bar, brasserie, restauration sur place ou à emporter, restauration rapide et hôtellerie.04/04/24265 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Les Portes-en-Ré
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Les Portes-en-Ré ?
Un fonds de restauration rapide se vend 135 000 € en médiane à Les Portes-en-Ré, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 130 000 € et 265 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide à Les Portes-en-Ré ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 265 000 €, sur 3 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le Charente-Maritime, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,70 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 70 % du chiffre d’affaires.