Prix d’un fonds de restauration rapide, Charente-Maritime (17)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 80 000 € en médiane, sur 734 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 100 000 €, sur 131 ventes.

Moitié centrale des ventes

42 k€80 000 €150 k€

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 42 000 €, un quart plus de 150 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Charente-Maritime, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 18 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2008	51	98 000 €	— à —
2009	36	82 500 €	— à —
2010	41	100 000 €	— à —
2011	49	92 000 €	— à —
2012	33	60 000 €	— à —
2013	36	58 500 €	— à —
2014	33	78 000 €	— à —
2015	24	83 500 €	— à —
2016	34	86 400 €	— à —
2017	35	85 000 €	— à —
2018	29	70 000 €	— à —
2019	29	70 000 €	— à —
2020	39	90 000 €	— à —
2021	39	55 000 €	— à —
2022	58	77 500 €	— à —
2023	48	85 000 €	— à —
2024	40	104 463 €	— à —
2025	43	125 000 €	— à —
2026	37	80 000 €	— à —

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,70 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Charente-Maritime

Premier quartile: 0,50 ×
Troisième quartile: 1,01 ×

Mesuré sur 61 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Charente-Maritime

Dernières ventes dans le département

Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.

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