Prix d’un fonds de restauration rapide, Savoie (73)
Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 100 000 € en médiane, sur 720 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 150 000 €, sur 163 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 200 000 €, médiane à 100 000 €.
Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 50 000 €, un quart plus de 200 000 €.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Savoie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 121 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 53 | 70 000 € | — à — |
| 2009 | 48 | 80 000 € | — à — |
| 2010 | 51 | 90 000 € | — à — |
| 2011 | 37 | 100 000 € | — à — |
| 2012 | 31 | 78 000 € | — à — |
| 2013 | 30 | 67 000 € | — à — |
| 2014 | 27 | 75 000 € | — à — |
| 2015 | 24 | 78 500 € | — à — |
| 2016 | 27 | 59 500 € | — à — |
| 2017 | 29 | 120 000 € | — à — |
| 2018 | 15 | 100 000 € | — à — |
| 2019 | 37 | 77 000 € | — à — |
| 2020 | 25 | 80 000 € | — à — |
| 2021 | 38 | 125 000 € | — à — |
| 2022 | 56 | 160 500 € | — à — |
| 2023 | 42 | 169 000 € | — à — |
| 2024 | 43 | 115 000 € | — à — |
| 2025 | 63 | 187 500 € | — à — |
| 2026 | 44 | 155 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,83 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Savoie
- Premier quartile
- 0,41 ×
- Troisième quartile
- 1,11 ×
Mesuré sur 82 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Savoie
- Chambéry71 ventes45 000 €
- Aix-les-Bains41 ventes80 000 €
- Les Belleville32 ventes212 500 €
- Tignes30 ventes172 500 €
- Bourg-Saint-Maurice27 ventes215 000 €
- Albertville24 ventes35 500 €
- La Plagne Tarentaise19 ventes201 835 €
- Courchevel19 ventes350 000 €
- La Motte-Servolex13 ventes40 000 €
- Les Allues13 ventes200 000 €
- Valloire13 ventes159 000 €
- Modane13 ventes55 000 €
- Hauteluce12 ventes218 750 €
- Pralognan-la-Vanoise11 ventes120 000 €
- Ugine10 ventes10 750 €
- Saint-Jean-de-Maurienne10 ventes44 000 €
- Montvalezan10 ventes80 000 €
- Champagny-en-Vanoise9 ventes85 000 €
- Valmeinier9 ventes130 000 €
- Landry7 ventes205 000 €
- Les Avanchers-Valmorel7 ventes190 000 €
- Bozel7 ventes212 000 €
- Aime-la-Plagne6 ventes131 500 €
- Montmélian6 ventes48 200 €
- Viviers-du-Lac6 ventes157 500 €
- Villarembert6 ventes120 000 €
- Aussois6 ventes225 000 €
- Moûtiers5 ventes77 700 €
- Les Déserts5 ventes120 000 €
- Grésy-sur-Aix5 ventes200 000 €
- Saint-Sorlin-d'Arves5 ventes188 000 €
Dernières ventes dans le département
- pizzeria, restauration sur place et à emporter, restauration rapide, livraison à domicile et toutes activités connexes et complémentaires. la vente à consommer sur place, à emporter, en livraison de plats cuisinés, produits alimentaires et spécialités culinaires ainsi que de toutes boissons, alcoolisées (licence iii) ou non. l'activité de traiteur, comprenant la préparation, la fourniture et le service de repas, buffets, cocktails et réceptions pour les particuliers, les entreprises, les associations et les collectivités. l'organisation, l'animation et la gestion de soirées à thème, événements festifs, culturels, musicaux ou promotionnels dans le cadre des activités susvisées.Gilly-sur-Isère31/08/26165 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restaurant, pizzeria, vente de plats à emporter. epicerie fine, traiteur, cours de cuisine, ateliers et animations culinaires.Monthion08/09/26135 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar, restauration traditionnelle, restauration rapide et pizzeria.Bozel31/08/26420 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.