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Prix d’un fonds de restaurant traditionnel à Charenton-le-Pont

Val-de-Marne, 28 830 habitants. Un fonds de restaurant traditionnel s’y est vendu 135 000 € en médiane, sur 27 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Charenton-le-Pont

135 000 €

Calculé sur 27 ventes, la plus récente le 11 novembre 2025.

Sur les trois dernières années : 102 500 € sur 4 ventes.

Moitié centrale des ventes

75 k€Médiane 135 000 €360 k€

Moitié centrale des ventes entre 75 000 € et 360 000 €, médiane à 135 000 €.

Premier quartile
75 000 €
Médiane
135 000 €
Troisième quartile
360 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 75 000 €, un quart au-dessus de 360 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,64 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Val-de-Marne

Premier quartile
0,42 ×
Troisième quartile
0,97 ×

Les ventes se concluent dans la fourchette du barème professionnel.

Mesuré sur 231 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Charenton-le-Pont

Charenton-le-Pont compte 86 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 335 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Charenton-le-Pont335
  • Val-de-Marne354
  • France295

Une concurrence dans la moyenne nationale.

Évolution depuis 2015

Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 34 216 à 45 206 en dix ans.

Zone20152020202510 ans
Bassin de vie de Paris34 21640 75245 206+32 %
Val-de-Marne3 0233 7014 033+33 %
France178 289205 576231 989+30 %

Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.

Âge des dirigeants du 94 (Val-de-Marne)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
28 830
Revenu médian par personne
30 250 € / an

+33 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

À Charenton-le-Pont, 17 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.

Charenton-le-Pont
âge médian 6 ans
Val-de-Marne
âge médian 7 ans
France
âge médian 8 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Charenton-le-Pont

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.

Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 29 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€200820112014201720202023202685 k€110 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082 77585 000 €45 k€ à 150 k€
20092 32175 000 €40 k€ à 148 k€
20102 38685 000 €44 k€ à 150 k€
20112 47085 000 €45 k€ à 160 k€
20122 34390 000 €43 k€ à 165 k€
20132 15580 000 €40 k€ à 155 k€
20142 03770 360 €35 k€ à 155 k€
20151 91780 000 €37 k€ à 150 k€
20161 80380 000 €40 k€ à 170 k€
20172 15280 000 €40 k€ à 165 k€
20182 22495 000 €45 k€ à 185 k€
20192 358100 000 €49 k€ à 200 k€
20201 94090 000 €49 k€ à 180 k€
20211 75891 200 €50 k€ à 179 k€
20222 660110 000 €55 k€ à 200 k€
20232 626110 000 €59 k€ à 214 k€
20242 740105 500 €50 k€ à 205 k€
20252 809105 000 €50 k€ à 212 k€
20261 957110 000 €55 k€ à 205 k€

Distribution des prix, restaurant traditionnel

Charenton-le-Pont 27 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.

0100 k€200 k€300 k€400 k€500 k€médiane 135 k€

Moitié centrale des ventes entre 70 000 € et 440 000 €. 1 vente au-delà de 550 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Barème professionnel du secteur

Les professionnels estiment un fonds de restaurant traditionnel entre 50 % et 120 % du chiffre d’affaires annuel toutes taxes comprises, ou 3 à 5 fois l’excédent brut d’exploitation. Cette fourchette est nationale et large : elle situe un ordre de grandeur, elle ne remplace pas les ventes réelles de la zone.

Source : Fourchettes publiques de cabinets d'expertise, consolidées 2026 (15 septembre 2026).

Ventes enregistrées à Charenton-le-Pont

3 ventes sur 25 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

Questions sur le prix d’un fonds de restaurant traditionnel à Charenton-le-Pont

Combien vaut un fonds de restaurant traditionnel à Charenton-le-Pont ?

Un fonds de restaurant traditionnel se vend 135 000 € en médiane à Charenton-le-Pont, sur 27 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 75 000 € et 360 000 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de restaurant traditionnel à Charenton-le-Pont ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 102 500 €, sur 4 ventes.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restaurant traditionnel ?

Dans le Val-de-Marne, un fonds de restaurant traditionnel se vend en médiane 0,64 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 64 % du chiffre d’affaires.

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