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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Julien-en-Genevois

Haute-Savoie, 16 222 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 165 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Saint-Julien-en-Genevois

165 000 €

Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 10 juin 2026.

Sur les trois dernières années : 182 500 € sur 1 vente.

Moitié centrale des ventes

115 k€Médiane 165 000 €183 k€

Moitié centrale des ventes entre 115 000 € et 182 500 €, médiane à 165 000 €.

Premier quartile
115 000 €
Médiane
165 000 €
Troisième quartile
182 500 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 115 000 €, un quart au-dessus de 182 500 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,50 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Haute-Savoie

Premier quartile
0,20 ×
Troisième quartile
0,75 ×

Mesuré sur 18 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Saint-Julien-en-Genevois

Saint-Julien-en-Genevois ne compte aucun établissement actif de ce métier, pour 16 222 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Saint-Julien-en-Genevoisaucun établissement
  • Haute-Savoie15 378
  • France24 084

Âge des dirigeants du 74 (Haute-Savoie)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
16 222
Revenu médian par personne
34 430 € / an

+51 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Haute-Savoie
âge médian 5 ans
France
âge médian 6 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Saint-Julien-en-Genevois

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.

Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€350 k€200820112014201720202023202698 k€150 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200890397 500 €50 k€ à 181 k€
200968085 000 €41 k€ à 161 k€
201069290 000 €45 k€ à 180 k€
2011781100 000 €50 k€ à 190 k€
201261496 000 €48 k€ à 200 k€
201354385 000 €45 k€ à 183 k€
201447380 400 €40 k€ à 175 k€
201544990 000 €45 k€ à 190 k€
201648790 000 €40 k€ à 180 k€
201746295 000 €46 k€ à 200 k€
2018441118 000 €52 k€ à 240 k€
2019462100 000 €54 k€ à 205 k€
2020444110 000 €52 k€ à 213 k€
2021439100 000 €50 k€ à 210 k€
2022529130 000 €65 k€ à 260 k€
2023612130 000 €65 k€ à 267 k€
2024532115 500 €60 k€ à 250 k€
2025524136 500 €62 k€ à 260 k€
2026355150 000 €56 k€ à 310 k€

Distribution des prix, chocolaterie et confiserie

Haute-Savoie 182 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.

0100 k€200 k€300 k€400 k€médiane 155 k€

Moitié centrale des ventes entre 77 000 € et 230 000 €. 10 ventes au-delà de 500 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Questions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Julien-en-Genevois

Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Julien-en-Genevois ?

Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 165 000 € en médiane à Saint-Julien-en-Genevois, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 115 000 € et 182 500 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Saint-Julien-en-Genevois ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 182 500 €, sur 1 vente.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?

Dans le Haute-Savoie, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,50 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 50 % du chiffre d’affaires.

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