Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Grau-du-Roi
Gard, 8 588 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 95 000 € en médiane, sur 42 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Le Grau-du-Roi
95 000 €
Calculé sur 42 ventes, la plus récente le 22 avril 2026.
Sur les trois dernières années : 110 000 € sur 8 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 68 250 € et 147 500 €, médiane à 95 000 €.
- Premier quartile
- 68 250 €
- Médiane
- 95 000 €
- Troisième quartile
- 147 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 68 250 €, un quart au-dessus de 147 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,77 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Gard
- Premier quartile
- 0,65 ×
- Troisième quartile
- 1,12 ×
Mesuré sur 37 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Le Grau-du-Roi
Le Grau-du-Roi compte 2 établissements actifs de ce métier, soit un pour 4 294 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Le Grau-du-Roi4 294
- Gard23 362
- France24 084
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 30 (Gard)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 8 588
- Revenu médian par personne
- 21 870 € / an
−4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Gard
- âge médian 7 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Le Grau-du-Roi
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 903 | 97 500 € | 50 k€ à 181 k€ |
| 2009 | 680 | 85 000 € | 41 k€ à 161 k€ |
| 2010 | 692 | 90 000 € | 45 k€ à 180 k€ |
| 2011 | 781 | 100 000 € | 50 k€ à 190 k€ |
| 2012 | 614 | 96 000 € | 48 k€ à 200 k€ |
| 2013 | 543 | 85 000 € | 45 k€ à 183 k€ |
| 2014 | 473 | 80 400 € | 40 k€ à 175 k€ |
| 2015 | 449 | 90 000 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2016 | 487 | 90 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 462 | 95 000 € | 46 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 441 | 118 000 € | 52 k€ à 240 k€ |
| 2019 | 462 | 100 000 € | 54 k€ à 205 k€ |
| 2020 | 444 | 110 000 € | 52 k€ à 213 k€ |
| 2021 | 439 | 100 000 € | 50 k€ à 210 k€ |
| 2022 | 529 | 130 000 € | 65 k€ à 260 k€ |
| 2023 | 612 | 130 000 € | 65 k€ à 267 k€ |
| 2024 | 532 | 115 500 € | 60 k€ à 250 k€ |
| 2025 | 524 | 136 500 € | 62 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 355 | 150 000 € | 56 k€ à 310 k€ |
Distribution des prix, chocolaterie et confiserie
Le Grau-du-Roi 42 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 68 000 € et 150 000 €. 1 vente au-delà de 475 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Le Grau-du-Roi
3 ventes sur 25 affichées
- Bar, glacier, restauration22/04/2633 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Vente de pizzas, sandwichs, confiserie sur place et à emporter18/12/2566 760 €Voir l’annonce au BODACC
- Snack, glacier, crêperie, sandwicherie, restauration rapide sans boissons alcoolisées.29/04/25150 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Grau-du-Roi
Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Grau-du-Roi ?
Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 95 000 € en médiane à Le Grau-du-Roi, sur 42 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 68 250 € et 147 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Le Grau-du-Roi ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 110 000 €, sur 8 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?
Dans le Gard, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,77 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 77 % du chiffre d’affaires.