Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Gard (30)
Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 85 000 € en médiane, sur 314 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 125 000 €, sur 32 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 45 000 € et 170 000 €, médiane à 85 000 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 45 000 €, un quart plus de 170 000 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Gard, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 118 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 32 | 104 444 € | — à — |
| 2009 | 31 | 85 000 € | — à — |
| 2010 | 22 | 44 500 € | — à — |
| 2011 | 29 | 140 000 € | — à — |
| 2012 | 20 | 89 000 € | — à — |
| 2013 | 20 | 65 000 € | — à — |
| 2014 | 8 | 110 500 € | — à — |
| 2015 | 7 | 140 000 € | — à — |
| 2016 | 22 | 40 000 € | — à — |
| 2017 | 17 | 85 000 € | — à — |
| 2018 | 16 | 101 000 € | — à — |
| 2019 | 17 | 55 000 € | — à — |
| 2020 | 11 | 70 000 € | — à — |
| 2021 | 9 | 70 000 € | — à — |
| 2022 | 13 | 130 000 € | — à — |
| 2023 | 11 | 82 000 € | — à — |
| 2024 | 12 | 106 700 € | — à — |
| 2025 | 11 | 150 000 € | — à — |
| 2026 | 6 | 227 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,77 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Gard
- Premier quartile
- 0,65 ×
- Troisième quartile
- 1,12 ×
Mesuré sur 37 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Gard
- Nîmes75 ventes108 887 €
- Le Grau-du-Roi42 ventes95 000 €
- Alès30 ventes77 500 €
- Beaucaire14 ventes62 500 €
- Uzès13 ventes200 000 €
- Anduze12 ventes215 000 €
- Villeneuve-lès-Avignon9 ventes67 000 €
- Aigues-Mortes9 ventes70 000 €
- Barjac7 ventes100 000 €
- Le Vigan5 ventes45 000 €
- Saint-Christol-lez-Alès5 ventes90 000 €
Dernières ventes dans le département
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.