Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Hautes-Alpes (05)
Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 90 000 € en médiane, sur 84 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 125 000 €, sur 17 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 188 € et 162 000 €, médiane à 90 000 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 40 188 €, un quart plus de 162 000 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Hautes-Alpes, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a progressé de 9 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 6 | 115 000 € | — à — |
| 2009 | 6 | 96 000 € | — à — |
| 2010 | 6 | 89 000 € | — à — |
| 2011 | 5 | 50 000 € | — à — |
| 2012 | 7 | 29 000 € | — à — |
| 2014 | 6 | 80 000 € | — à — |
| 2015 | 7 | 85 000 € | — à — |
| 2018 | 6 | 100 000 € | — à — |
| 2022 | 5 | 83 078 € | — à — |
| 2025 | 9 | 125 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,71 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Hautes-Alpes
- Premier quartile
- 0,55 ×
- Troisième quartile
- 1,03 ×
Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Hautes-Alpes
Dernières ventes dans le département
- Crêperie, glacierBriançon19/12/2585 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Epicerie, vente de vins, fromages, crêperie, gaufres, confiserie, commerce alimentaire et non alimentaireOrcières11/12/25180 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'activité de centre de vacances, classe de neige, vente de souvenirs, confiserie, vente de cartes postales, location de skis.Saint-Léger-les-Mélèzes06/10/25280 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.