Prix d’un fonds de caviste à Revel
Haute-Garonne, 9 762 habitants. Un fonds de caviste s’y est vendu 45 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Revel
45 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 22 février 2023.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 45 000 € et 100 000 €, médiane à 45 000 €.
- Premier quartile
- 45 000 €
- Médiane
- 45 000 €
- Troisième quartile
- 100 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 45 000 €, un quart au-dessus de 100 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,57 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Haute-Garonne
- Premier quartile
- 0,37 ×
- Troisième quartile
- 0,78 ×
Mesuré sur 16 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Revel
Revel compte 2 commerces de boissons, soit un pour 4 881 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Revel4 881
- Haute-Garonne7 911
- France8 006
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de commerces de boissons est passé de 6 à 4 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Revel | 6 | 4 | 4 | −33 % |
| Haute-Garonne | 166 | 181 | 186 | +12 % |
| France | 7 619 | 8 414 | 8 537 | +12 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 31 (Haute-Garonne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 9 762
- Revenu médian par personne
- 21 290 € / an
−7 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Haute-Garonne
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Revel
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Action cœur de ville
Programme national de revitalisation des centres des villes moyennes, qui finance notamment la reconquête des locaux commerciaux.
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de caviste, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 61 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 133 | 55 800 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2009 | 83 | 70 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2010 | 87 | 60 000 € | 30 k€ à 113 k€ |
| 2011 | 95 | 70 000 € | 35 k€ à 118 k€ |
| 2012 | 92 | 60 000 € | 28 k€ à 151 k€ |
| 2013 | 99 | 76 000 € | 35 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 107 | 50 000 € | 32 k€ à 113 k€ |
| 2015 | 94 | 85 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2016 | 95 | 90 000 € | 40 k€ à 168 k€ |
| 2017 | 112 | 70 000 € | 37 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 119 | 90 000 € | 45 k€ à 177 k€ |
| 2019 | 135 | 100 000 € | 47 k€ à 180 k€ |
| 2020 | 140 | 98 005 € | 49 k€ à 156 k€ |
| 2021 | 145 | 85 000 € | 42 k€ à 160 k€ |
| 2022 | 234 | 90 000 € | 50 k€ à 149 k€ |
| 2023 | 228 | 117 500 € | 65 k€ à 218 k€ |
| 2024 | 244 | 100 000 € | 50 k€ à 153 k€ |
| 2025 | 221 | 90 000 € | 54 k€ à 160 k€ |
| 2026 | 140 | 90 000 € | 45 k€ à 173 k€ |
Distribution des prix, caviste
Haute-Garonne 68 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 56 200 € et 150 000 €. 4 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Revel
3 ventes sur 5 affichées
- Un fonds de commerce de cave à vins, commercialisation au détail de vins et spiritueux et produits d'épicerie fine.08/02/2345 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce de vins et spiritueux détaillants et demi-gros.31/03/22100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Vente de vins et spiritueux à emporter, produits régionaux à consommer sur place et à emporter, restauration.18/01/1945 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de caviste, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de caviste à Revel
Combien vaut un fonds de caviste à Revel ?
Un fonds de caviste se vend 45 000 € en médiane à Revel, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 45 000 € et 100 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de caviste ?
Dans le Haute-Garonne, un fonds de caviste se vend en médiane 0,57 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 57 % du chiffre d’affaires.