Prix d’un fonds de bar-tabac

En France, un fonds de bar-tabac se vend 199 526 € en médiane, sur 12 861 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Le prix est détaillé dans 427 communes, chacune avec au moins cinq ventes réelles.

Moitié centrale des ventes

88 k€199 526 €385 k€

Un quart des fonds de bar-tabac s’est vendu moins de 88 280 €, un quart plus de 384 513 €. L’emplacement explique l’essentiel de l’écart : comparez avec les prix de votre ville ci-dessous.

Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2008	758	180 000 €	90 k€ à 339 k€
2009	629	180 000 €	80 k€ à 320 k€
2010	756	174 332 €	80 k€ à 336 k€
2011	841	175 000 €	80 k€ à 310 k€
2012	750	190 000 €	85 k€ à 350 k€
2013	649	175 000 €	80 k€ à 320 k€
2014	603	170 000 €	65 k€ à 350 k€
2015	556	154 250 €	65 k€ à 333 k€
2016	574	156 000 €	60 k€ à 320 k€
2017	543	172 000 €	76 k€ à 320 k€
2018	514	150 000 €	61 k€ à 320 k€
2019	581	200 000 €	80 k€ à 380 k€
2020	595	200 000 €	85 k€ à 432 k€
2021	702	230 000 €	100 k€ à 409 k€
2022	928	241 000 €	105 k€ à 470 k€
2023	810	260 000 €	120 k€ à 480 k€
2024	786	239 999 €	112 k€ à 475 k€
2025	796	240 000 €	110 k€ à 473 k€
2026	490	250 000 €	110 k€ à 500 k€

Prix rapporté au chiffre d’affaires

1,20 ×

le chiffre d’affaires annuel, en France entière

Premier quartile: 0,73 ×
Troisième quartile: 1,70 ×

Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 239 611 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 18,7 %.

Mesuré sur 285 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Les villes où se vendent le plus de fonds de bar-tabac

Parmi les villes qui comptent au moins vingt ventes, les fonds de bar-tabac les plus chers se vendent à Paris (570 000 €), Aulnay-sous-Bois (475 000 €), Aix-en-Provence (445 000 €), les plus abordables à Bergerac (100 000 €), Saint-Étienne (103 500 €), Angoulême (113 450 €).

Prix d’un fonds de bar-tabac, par département

Médiane des ventes dans chaque département qui en compte au moins cinq, avec le détail par ville.

Questions sur le prix d’un fonds de bar-tabac

Combien vaut un fonds de bar-tabac ?

En France, un fonds de bar-tabac se vend 199 526 € en médiane. La moitié des ventes se situe entre 88 280 € et 384 513 €, sur 12 861 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Le prix varie surtout selon la ville et la rentabilité.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?

Sur les ventes dont le vendeur publie ses comptes, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,20 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 120 % du chiffre d’affaires, mesuré sur 285 ventes.

Le prix comprend-il le stock et le matériel ?

Le prix publié est celui stipulé dans l’acte de cession. Il comprend toujours la clientèle et le droit au bail, souvent le matériel, et parfois le stock, qui est aussi fréquemment payé à part. L’annonce ne le précise pas toujours.

Comment reprendre un fonds de bar-tabac ?

Définir le projet et le budget, trouver l’affaire, comparer son prix aux ventes de la zone, auditer les comptes et le bail, financer avec un apport et un prêt, puis signer l’acte et accomplir les formalités de publicité.

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