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Prix d’un fonds de bar-tabac à Paris

Paris, 2 103 778 habitants. Un fonds de bar-tabac s’y est vendu 570 000 € en médiane, sur 427 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Paris

570 000 €

Calculé sur 427 ventes, la plus récente le 19 juillet 2026.

Sur les trois dernières années : 760 000 € sur 50 ventes.

Moitié centrale des ventes

400 k€Médiane 570 000 €810 k€

Moitié centrale des ventes entre 400 000 € et 810 000 €, médiane à 570 000 €.

Premier quartile
400 000 €
Médiane
570 000 €
Troisième quartile
810 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 400 000 €, un quart au-dessus de 810 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

1,92 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Paris

Premier quartile
1,69 ×
Troisième quartile
2,48 ×

Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Paris

Paris compte 3 234 établissements actifs de ce métier, soit un pour 651 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Paris651
  • France1 361

Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.

Âge des dirigeants du 75 (Paris)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
2 103 778
Revenu médian par personne
publié par arrondissement

Ancienneté des établissements

À Paris, 16 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.

Paris
âge médian 7 ans
France
âge médian 7 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Paris

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.

Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.

0100 k€200 k€300 k€400 k€500 k€2008201120142017202020232026180 k€250 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
2008758180 000 €90 k€ à 339 k€
2009629180 000 €80 k€ à 320 k€
2010756174 332 €80 k€ à 336 k€
2011841175 000 €80 k€ à 310 k€
2012750190 000 €85 k€ à 350 k€
2013649175 000 €80 k€ à 320 k€
2014603170 000 €65 k€ à 350 k€
2015556154 250 €65 k€ à 333 k€
2016574156 000 €60 k€ à 320 k€
2017543172 000 €76 k€ à 320 k€
2018514150 000 €61 k€ à 320 k€
2019581200 000 €80 k€ à 380 k€
2020595200 000 €85 k€ à 432 k€
2021702230 000 €100 k€ à 409 k€
2022928241 000 €105 k€ à 470 k€
2023810260 000 €120 k€ à 480 k€
2024786239 999 €112 k€ à 475 k€
2025796240 000 €110 k€ à 473 k€
2026490250 000 €110 k€ à 500 k€

Distribution des prix, bar-tabac

Paris 427 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.

0400 k€800 k€1,2 M€médiane 570 k€

Moitié centrale des ventes entre 400 000 € et 820 000 €. 23 ventes au-delà de 1,5 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Questions sur le prix d’un fonds de bar-tabac à Paris

Combien vaut un fonds de bar-tabac à Paris ?

Un fonds de bar-tabac se vend 570 000 € en médiane à Paris, sur 427 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 400 000 € et 810 000 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de bar-tabac à Paris ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 760 000 €, sur 50 ventes.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?

Dans le Paris, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,92 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 192 % du chiffre d’affaires.

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