Prix d’un fonds de bar-tabac à Bordeaux
Gironde, 267 991 habitants. Un fonds de bar-tabac s’y est vendu 300 000 € en médiane, sur 49 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Bordeaux
300 000 €
Calculé sur 49 ventes, la plus récente le 23 décembre 2025.
Sur les trois dernières années : 374 500 € sur 10 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 205 000 € et 395 000 €, médiane à 300 000 €.
- Premier quartile
- 205 000 €
- Médiane
- 300 000 €
- Troisième quartile
- 395 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 205 000 €, un quart au-dessus de 395 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
1,54 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Gironde
- Premier quartile
- 1,12 ×
- Troisième quartile
- 1,84 ×
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Bordeaux
Bordeaux compte 354 établissements actifs de ce métier, soit un pour 757 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Bordeaux757
- Gironde1 765
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 33 (Gironde)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 267 991
- Revenu médian par personne
- 24 870 € / an
+9 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Bordeaux, 11 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Bordeaux
- âge médian 7 ans
- Gironde
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Bordeaux
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar-tabac, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 758 | 180 000 € | 90 k€ à 339 k€ |
| 2009 | 629 | 180 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2010 | 756 | 174 332 € | 80 k€ à 336 k€ |
| 2011 | 841 | 175 000 € | 80 k€ à 310 k€ |
| 2012 | 750 | 190 000 € | 85 k€ à 350 k€ |
| 2013 | 649 | 175 000 € | 80 k€ à 320 k€ |
| 2014 | 603 | 170 000 € | 65 k€ à 350 k€ |
| 2015 | 556 | 154 250 € | 65 k€ à 333 k€ |
| 2016 | 574 | 156 000 € | 60 k€ à 320 k€ |
| 2017 | 543 | 172 000 € | 76 k€ à 320 k€ |
| 2018 | 514 | 150 000 € | 61 k€ à 320 k€ |
| 2019 | 581 | 200 000 € | 80 k€ à 380 k€ |
| 2020 | 595 | 200 000 € | 85 k€ à 432 k€ |
| 2021 | 702 | 230 000 € | 100 k€ à 409 k€ |
| 2022 | 928 | 241 000 € | 105 k€ à 470 k€ |
| 2023 | 810 | 260 000 € | 120 k€ à 480 k€ |
| 2024 | 786 | 239 999 € | 112 k€ à 475 k€ |
| 2025 | 796 | 240 000 € | 110 k€ à 473 k€ |
| 2026 | 490 | 250 000 € | 110 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, bar-tabac
Bordeaux 49 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 205 000 € et 395 000 €. 1 vente au-delà de 600 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Bordeaux
3 ventes sur 25 affichées
- l'exploitation d'un fonds de commerce de café-bar-brasserie auquel est associée la gérance d'un débit de tabac exploité dans le même local. - toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social et à tous objets similaires ou connexes ; - la participation de la société, par tous moyens, à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer, pouvant se rattacher à l'objet social, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, d'apports, fusions, alliances, groupement d'intérêt économique ou société en participation. - les activités commerciales et l'activité tabac sont gérées sous la même forme d'exploitation16/12/25250 000 €Voir l’annonce au BODACC
- tabac, jeux de la française des jeux, presse, bar21/07/25200 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar, gérance d'un débit de tabac, presse, pmu et un comptoir de la française des jeux23/06/25510 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Bar-tabac ailleurs dans le département
Prix d’un fonds de bar-tabac, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar-tabac à Bordeaux
Combien vaut un fonds de bar-tabac à Bordeaux ?
Un fonds de bar-tabac se vend 300 000 € en médiane à Bordeaux, sur 49 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 205 000 € et 395 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar-tabac à Bordeaux ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 374 500 €, sur 10 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar-tabac ?
Dans le Gironde, un fonds de bar-tabac se vend en médiane 1,54 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 154 % du chiffre d’affaires.