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Prix d’un fonds de bar et brasserie à Sainte-Marie-aux-Mines

Haut-Rhin, 4 851 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 57 000 € en médiane, sur 11 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Sainte-Marie-aux-Mines

57 000 €

Calculé sur 11 ventes, la plus récente le 14 novembre 2024.

Sur les trois dernières années : 73 000 € sur 2 ventes.

Moitié centrale des ventes

37 k€Médiane 57 000 €88 k€

Moitié centrale des ventes entre 37 000 € et 88 000 €, médiane à 57 000 €.

Premier quartile
37 000 €
Médiane
57 000 €
Troisième quartile
88 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 37 000 €, un quart au-dessus de 88 000 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,65 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Haut-Rhin

Premier quartile
0,30 ×
Troisième quartile
0,87 ×

Mesuré sur 71 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Sainte-Marie-aux-Mines

Sainte-Marie-aux-Mines compte 5 établissements actifs de ce métier, soit un pour 970 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Sainte-Marie-aux-Mines970
  • Haut-Rhin1 976
  • France1 361

Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.

Âge des dirigeants du 68 (Haut-Rhin)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
4 851
Revenu médian par personne
20 300 € / an

−11 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Haut-Rhin
âge médian 9 ans
France
âge médian 7 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux dans le 68

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

  • Petites villes de demain

    Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.

Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€200820112014201720202023202695 k€120 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20084 89695 000 €50 k€ à 175 k€
20093 74980 000 €40 k€ à 155 k€
20103 94585 208 €41 k€ à 170 k€
20113 99090 000 €48 k€ à 180 k€
20123 39290 000 €43 k€ à 186 k€
20133 08186 000 €40 k€ à 170 k€
20142 80380 000 €40 k€ à 170 k€
20152 56780 000 €40 k€ à 160 k€
20162 39488 000 €40 k€ à 180 k€
20172 19692 050 €40 k€ à 200 k€
20182 32290 480 €45 k€ à 190 k€
20192 590100 000 €50 k€ à 200 k€
20202 112100 000 €50 k€ à 205 k€
20211 749100 000 €50 k€ à 200 k€
20222 630120 000 €58 k€ à 220 k€
20232 734120 000 €58 k€ à 240 k€
20242 732120 000 €56 k€ à 247 k€
20252 666130 000 €61 k€ à 260 k€
20261 867120 000 €60 k€ à 250 k€

Distribution des prix, bar et brasserie

Haut-Rhin 570 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.

080 k€160 k€240 k€320 k€médiane 70 k€

Moitié centrale des ventes entre 32 500 € et 150 000 €. 29 ventes au-delà de 360 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Ventes enregistrées à Sainte-Marie-aux-Mines

3 ventes sur 11 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

Questions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Sainte-Marie-aux-Mines

Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Sainte-Marie-aux-Mines ?

Un fonds de bar et brasserie se vend 57 000 € en médiane à Sainte-Marie-aux-Mines, sur 11 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 37 000 € et 88 000 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à Sainte-Marie-aux-Mines ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 73 000 €, sur 2 ventes.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?

Dans le Haut-Rhin, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,65 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 65 % du chiffre d’affaires.

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