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Prix d’un fonds de bar et brasserie à Manosque

Alpes-de-Haute-Provence, 22 718 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 130 000 € en médiane, sur 10 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Manosque

130 000 €

Calculé sur 10 ventes, la plus récente le 24 juillet 2026.

Sur les trois dernières années : 176 000 € sur 4 ventes.

Moitié centrale des ventes

96 k€Médiane 130 000 €158 k€

Moitié centrale des ventes entre 96 250 € et 157 500 €, médiane à 130 000 €.

Premier quartile
96 250 €
Médiane
130 000 €
Troisième quartile
157 500 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 96 250 €, un quart au-dessus de 157 500 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,77 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Alpes-de-Haute-Provence

Premier quartile
0,44 ×
Troisième quartile
0,97 ×

Mesuré sur 22 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Manosque

Manosque compte 19 établissements actifs de ce métier, soit un pour 1 196 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Manosque1 196
  • Alpes-de-Haute-Provence731
  • France1 361

Une concurrence dans la moyenne nationale.

Âge des dirigeants du 04 (Alpes-de-Haute-Provence)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
22 718
Revenu médian par personne
21 170 € / an

−7 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

À Manosque, 29 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.

Manosque
âge médian 11 ans
Alpes-de-Haute-Provence
âge médian 8 ans
France
âge médian 7 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Manosque

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

  • Action cœur de ville

    Programme national de revitalisation des centres des villes moyennes, qui finance notamment la reconquête des locaux commerciaux.

  • France Ruralités Revitalisation

    Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.

  • Quartier prioritaire de la politique de la ville

    La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.

Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€200820112014201720202023202695 k€120 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20084 89695 000 €50 k€ à 175 k€
20093 74980 000 €40 k€ à 155 k€
20103 94585 208 €41 k€ à 170 k€
20113 99090 000 €48 k€ à 180 k€
20123 39290 000 €43 k€ à 186 k€
20133 08186 000 €40 k€ à 170 k€
20142 80380 000 €40 k€ à 170 k€
20152 56780 000 €40 k€ à 160 k€
20162 39488 000 €40 k€ à 180 k€
20172 19692 050 €40 k€ à 200 k€
20182 32290 480 €45 k€ à 190 k€
20192 590100 000 €50 k€ à 200 k€
20202 112100 000 €50 k€ à 205 k€
20211 749100 000 €50 k€ à 200 k€
20222 630120 000 €58 k€ à 220 k€
20232 734120 000 €58 k€ à 240 k€
20242 732120 000 €56 k€ à 247 k€
20252 666130 000 €61 k€ à 260 k€
20261 867120 000 €60 k€ à 250 k€

Distribution des prix, bar et brasserie

Alpes-de-Haute-Provence 190 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.

080 k€160 k€240 k€médiane 85 k€

Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 160 000 €. 12 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Ventes enregistrées à Manosque

3 ventes sur 10 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

Questions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Manosque

Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Manosque ?

Un fonds de bar et brasserie se vend 130 000 € en médiane à Manosque, sur 10 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 96 250 € et 157 500 €.

Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à Manosque ?

Sur les trois dernières années, la médiane est de 176 000 €, sur 4 ventes.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?

Dans le Alpes-de-Haute-Provence, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,77 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 77 % du chiffre d’affaires.

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