Prix d’un fonds de bar et brasserie à Maîche
Doubs, 4 254 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 90 000 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Maîche
90 000 €
Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 30 septembre 2018.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 66 250 € et 106 250 €, médiane à 90 000 €.
- Premier quartile
- 66 250 €
- Médiane
- 90 000 €
- Troisième quartile
- 106 250 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 66 250 €, un quart au-dessus de 106 250 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,80 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Doubs
- Premier quartile
- 0,45 ×
- Troisième quartile
- 0,92 ×
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Maîche
Maîche compte 3 établissements actifs de ce métier, soit un pour 1 418 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Maîche1 418
- Doubs1 777
- France1 361
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 25 (Doubs)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 4 254
- Revenu médian par personne
- 27 660 € / an
+21 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Doubs
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Maîche
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
Doubs 315 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 141 900 €. 20 ventes au-delà de 260 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Maîche
3 ventes sur 6 affichées
- bar - restaurant30/09/18110 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar, restaurant15/06/1760 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar restaurant13/01/1795 000 €Voir l’annonce au BODACC
3 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Questions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à Maîche
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à Maîche ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 90 000 € en médiane à Maîche, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 66 250 € et 106 250 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Doubs, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,80 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 80 % du chiffre d’affaires.