Prix d’un fonds de bar et brasserie à La Salle-les-Alpes
Hautes-Alpes, 892 habitants. Un fonds de bar et brasserie s’y est vendu 170 000 € en médiane, sur 12 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à La Salle-les-Alpes
170 000 €
Calculé sur 12 ventes, la plus récente le 2 décembre 2025.
Sur les trois dernières années : 97 500 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 113 750 € et 480 000 €, médiane à 170 000 €.
- Premier quartile
- 113 750 €
- Médiane
- 170 000 €
- Troisième quartile
- 480 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 113 750 €, un quart au-dessus de 480 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,67 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Hautes-Alpes
- Premier quartile
- 0,50 ×
- Troisième quartile
- 0,99 ×
Mesuré sur 39 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de La Salle-les-Alpes
La Salle-les-Alpes compte 10 établissements actifs de ce métier, soit un pour 89 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- La Salle-les-Alpes89
- Hautes-Alpes624
- France1 361
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Âge des dirigeants du 05 (Hautes-Alpes)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 892
- Revenu médian par personne
- 21 500 € / an
−6 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À La Salle-les-Alpes, 0 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- La Salle-les-Alpes
- âge médian 4 ans
- Hautes-Alpes
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 7 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à La Salle-les-Alpes
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4 896 | 95 000 € | 50 k€ à 175 k€ |
| 2009 | 3 749 | 80 000 € | 40 k€ à 155 k€ |
| 2010 | 3 945 | 85 208 € | 41 k€ à 170 k€ |
| 2011 | 3 990 | 90 000 € | 48 k€ à 180 k€ |
| 2012 | 3 392 | 90 000 € | 43 k€ à 186 k€ |
| 2013 | 3 081 | 86 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2014 | 2 803 | 80 000 € | 40 k€ à 170 k€ |
| 2015 | 2 567 | 80 000 € | 40 k€ à 160 k€ |
| 2016 | 2 394 | 88 000 € | 40 k€ à 180 k€ |
| 2017 | 2 196 | 92 050 € | 40 k€ à 200 k€ |
| 2018 | 2 322 | 90 480 € | 45 k€ à 190 k€ |
| 2019 | 2 590 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2020 | 2 112 | 100 000 € | 50 k€ à 205 k€ |
| 2021 | 1 749 | 100 000 € | 50 k€ à 200 k€ |
| 2022 | 2 630 | 120 000 € | 58 k€ à 220 k€ |
| 2023 | 2 734 | 120 000 € | 58 k€ à 240 k€ |
| 2024 | 2 732 | 120 000 € | 56 k€ à 247 k€ |
| 2025 | 2 666 | 130 000 € | 61 k€ à 260 k€ |
| 2026 | 1 867 | 120 000 € | 60 k€ à 250 k€ |
Distribution des prix, bar et brasserie
La Salle-les-Alpes 12 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 130 000 € et 570 000 €. 1 vente au-delà de 900 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à La Salle-les-Alpes
3 ventes sur 12 affichées
- Bar, débit de boissons de 4ème catégorie.12/11/25130 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Bar, restaurant.02/07/25600 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Débit de boissons, bar, petite restauration08/04/2465 000 €Voir l’annonce au BODACC
9 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de bar et brasserie, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de bar et brasserie à La Salle-les-Alpes
Combien vaut un fonds de bar et brasserie à La Salle-les-Alpes ?
Un fonds de bar et brasserie se vend 170 000 € en médiane à La Salle-les-Alpes, sur 12 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 113 750 € et 480 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de bar et brasserie à La Salle-les-Alpes ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 97 500 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de bar et brasserie ?
Dans le Hautes-Alpes, un fonds de bar et brasserie se vend en médiane 0,67 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 67 % du chiffre d’affaires.