Prix d’un fonds de restauration rapide à Tournon-sur-Rhône
Ardèche, 11 279 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 65 000 € en médiane, sur 29 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Tournon-sur-Rhône
65 000 €
Calculé sur 29 ventes, la plus récente le 8 juillet 2025.
Sur les trois dernières années : 40 000 € sur 11 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 110 000 €, médiane à 65 000 €.
- Premier quartile
- 30 000 €
- Médiane
- 65 000 €
- Troisième quartile
- 110 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 30 000 €, un quart au-dessus de 110 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,75 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Ardèche
- Premier quartile
- 0,44 ×
- Troisième quartile
- 1,30 ×
Mesuré sur 59 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Tournon-sur-Rhône
Tournon-sur-Rhône compte 43 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 262 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Tournon-sur-Rhône262
- Ardèche254
- France295
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 109 à 127 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Tournon-sur-Rhône | 109 | 105 | 127 | +17 % |
| Ardèche | 1 030 | 1 192 | 1 317 | +28 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 07 (Ardèche)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 11 279
- Revenu médian par personne
- 21 900 € / an
−4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Tournon-sur-Rhône, 9 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Tournon-sur-Rhône
- âge médian 5 ans
- Ardèche
- âge médian 4 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Tournon-sur-Rhône
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Tournon-sur-Rhône 29 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 110 000 €. 2 ventes au-delà de 450 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Tournon-sur-Rhône
3 ventes sur 25 affichées
- confection et commercialisation sur place ou à emporter de pizzas, focaccias, glaces et desserts, leur livraison, restauration rapide (sans vente d'alcool). organisation et animation d’événements. organisation de stage et animation de cours relatifs à la confection de pizza - création de contenu sur les réseaux sociaux. commercialisation de farine, semoule, sauce tomate et tous produits alimentaires non réglementés.13/06/25100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- bar, pizzéria, plats à emporter, restauration, petite épicerie.16/12/2430 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide sur place et à emporter sans vente d'alcool.03/07/2415 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Tournon-sur-Rhône
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Tournon-sur-Rhône ?
Un fonds de restauration rapide se vend 65 000 € en médiane à Tournon-sur-Rhône, sur 29 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 30 000 € et 110 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide à Tournon-sur-Rhône ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 40 000 €, sur 11 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le Ardèche, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,75 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 75 % du chiffre d’affaires.