Prix d’un fonds de restauration rapide à Les Avirons
La Réunion, 11 536 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 41 500 € en médiane, sur 7 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Les Avirons
41 500 €
Calculé sur 7 ventes, la plus récente le 21 octobre 2020.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 53 500 €, médiane à 41 500 €.
- Premier quartile
- 25 000 €
- Médiane
- 41 500 €
- Troisième quartile
- 53 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 25 000 €, un quart au-dessus de 53 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,50 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le La Réunion
- Premier quartile
- 0,24 ×
- Troisième quartile
- 0,70 ×
Mesuré sur 14 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Les Avirons
Les Avirons compte 32 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 361 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Les Avirons361
- La Réunion220
- France295
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 61 à 89 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de L'Étang-Salé | 61 | 70 | 89 | +46 % |
| La Réunion | 2 701 | 3 213 | 4 047 | +50 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 974 (La Réunion)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 11 536
- Revenu médian par personne
- 20 110 € / an
−12 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Les Avirons, 8 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Les Avirons
- âge médian 4 ans
- La Réunion
- âge médian 4 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Les Avirons
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
La Réunion 292 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 22 000 € et 80 000 €. 11 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Les Avirons
3 ventes sur 7 affichées
- Restauration rapide, sandwichs, boissons et divers21/10/2047 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide07/01/208 000 €Voir l’annonce au BODACC
- création, acquisition et exploitation de fond de commerce de restaurant et de restauration rapide, exploitation de pizzerias, vente sur place et à emporter, livraison à domicile19/11/1741 500 €Voir l’annonce au BODACC
4 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Les Avirons
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Les Avirons ?
Un fonds de restauration rapide se vend 41 500 € en médiane à Les Avirons, sur 7 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 25 000 € et 53 500 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le La Réunion, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,50 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 50 % du chiffre d’affaires.