Prix d’un fonds de restauration rapide à Lambesc
Bouches-du-Rhône, 10 024 habitants. Un fonds de restauration rapide s’y est vendu 60 000 € en médiane, sur 13 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Lambesc
60 000 €
Calculé sur 13 ventes, la plus récente le 21 avril 2026.
Sur les trois dernières années : 45 000 € sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 34 000 € et 90 000 €, médiane à 60 000 €.
- Premier quartile
- 34 000 €
- Médiane
- 60 000 €
- Troisième quartile
- 90 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 34 000 €, un quart au-dessus de 90 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,72 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Bouches-du-Rhône
- Premier quartile
- 0,47 ×
- Troisième quartile
- 1,11 ×
Mesuré sur 433 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Lambesc
Lambesc compte 30 restaurants, restauration rapide comprise, soit un pour 334 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Lambesc334
- Bouches-du-Rhône219
- France295
Une concurrence dans la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 40 à 67 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Lambesc | 40 | 55 | 67 | +68 % |
| Bouches-du-Rhône | 6 590 | 8 278 | 9 523 | +45 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 13 (Bouches-du-Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 10 024
- Revenu médian par personne
- 26 100 € / an
+14 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Lambesc, 5 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Lambesc
- âge médian 3 ans
- Bouches-du-Rhône
- âge médian 4 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Lambesc
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Lambesc 13 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 34 000 € et 90 000 €. 2 ventes au-delà de 140 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Lambesc
3 ventes sur 13 affichées
- Fonds de commerce de restauration rapide, snack, pizzeria, sandwicherie, glaces sur place ou à emporter, activité ambulante.23/03/2640 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Activité sédentaire et non sédentaire de fabrication et vente de pizzas et de plats à emporter , fabrication de tous produits alimentaires ou non alimentaires. Achat et revente de tous produits, dont boissons alcoolisés, non alcoolisés, et énergisantes. animation et organisation de manifestations, animation de formations, toutes activités de restauration rapide et de restauration traditionnelle.02/02/2650 000 €Voir l’annonce au BODACC
- L'exploitation de tous établissements de restauration, snack, restaurant, bar, café, brasserie, sandwicherie, pizzeria, food-truck ou tout autre commerce similaire ; La vente de plats et de boissons, à consommer sur place, à emporter ou en livraison ; L'organisation de repas, réceptions ou événements à caractère privé ou professionnel ; L'achat, la vente, la préparation et la distribution de produits alimentaires et de boissons, de quelque nature que ce soit ; La vente en ligne de produits alimentaires ou de restauration via tout moyen de communication à distance. Et plus généralement, toutes opérations se rattachant directement ou indirectement à l'objet social ou pouvant en favoriser le développement, à condition qu'elles ne modifient pas la nature commerciale de l'activité exercée par la Société.01/12/2590 000 €Voir l’annonce au BODACC
10 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de restauration rapide, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de restauration rapide à Lambesc
Combien vaut un fonds de restauration rapide à Lambesc ?
Un fonds de restauration rapide se vend 60 000 € en médiane à Lambesc, sur 13 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 34 000 € et 90 000 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de restauration rapide à Lambesc ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 45 000 €, sur 4 ventes.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de restauration rapide ?
Dans le Bouches-du-Rhône, un fonds de restauration rapide se vend en médiane 0,72 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 73 % du chiffre d’affaires.