Prix d’un fonds de restauration rapide, Jura (39)
Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 50 000 € en médiane, sur 188 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 72 500 €, sur 42 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 24 500 € et 100 000 €, médiane à 50 000 €.
Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 24 500 €, un quart plus de 100 000 €.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Jura, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 16 | 52 300 € | — à — |
| 2009 | 11 | 48 000 € | — à — |
| 2010 | 9 | 20 000 € | — à — |
| 2011 | 12 | 45 000 € | — à — |
| 2012 | 10 | 57 500 € | — à — |
| 2013 | 10 | 47 500 € | — à — |
| 2014 | 6 | 75 000 € | — à — |
| 2015 | 13 | 50 000 € | — à — |
| 2016 | 12 | 30 000 € | — à — |
| 2017 | 8 | 26 000 € | — à — |
| 2018 | 9 | 60 000 € | — à — |
| 2019 | 8 | 60 000 € | — à — |
| 2021 | 6 | 41 000 € | — à — |
| 2022 | 9 | 44 000 € | — à — |
| 2023 | 7 | 32 500 € | — à — |
| 2024 | 14 | 72 500 € | — à — |
| 2025 | 18 | 74 000 € | — à — |
| 2026 | 8 | 87 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,41 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Jura
- Premier quartile
- 0,34 ×
- Troisième quartile
- 0,61 ×
Mesuré sur 7 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restauration rapide par ville, Jura
Dernières ventes dans le département
- Fonds de commerce de restaurant, bar, pizzeria et préparation des plats cuisinés à emporter, brasserie, salon de thé, traiteur.Salins-les-Bains30/03/26105 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Fonds de commerce de restauration rapide, préparation de plats cuisinés sur place et à emporter, pizzas, boissons.Damparis10/03/2641 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce de bar-crêperie, petite restauration et restauration traditionnelle.Les Rousses16/02/26190 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.