Prix d’un fonds de primeur, Bouches-du-Rhône (13)
Dans le département, un fonds de primeur se vend 41 500 € en médiane, sur 570 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 70 000 €, sur 82 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 100 000 €, médiane à 41 500 €.
Un quart des fonds de primeur du département s’est vendu moins de 20 000 €, un quart plus de 100 000 €.
Prix médian d’un fonds de primeur, Bouches-du-Rhône, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 93 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 49 | 35 000 € | — à — |
| 2009 | 37 | 30 000 € | — à — |
| 2010 | 37 | 55 000 € | — à — |
| 2011 | 33 | 25 000 € | — à — |
| 2012 | 26 | 39 000 € | — à — |
| 2013 | 18 | 50 000 € | — à — |
| 2014 | 23 | 40 000 € | — à — |
| 2015 | 20 | 37 500 € | — à — |
| 2016 | 32 | 43 000 € | — à — |
| 2017 | 28 | 23 500 € | — à — |
| 2018 | 29 | 50 000 € | — à — |
| 2019 | 24 | 80 000 € | — à — |
| 2020 | 31 | 80 000 € | — à — |
| 2021 | 41 | 30 000 € | — à — |
| 2022 | 31 | 60 000 € | — à — |
| 2023 | 39 | 60 000 € | — à — |
| 2024 | 32 | 82 500 € | — à — |
| 2025 | 31 | 70 000 € | — à — |
| 2026 | 10 | 67 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,28 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Bouches-du-Rhône
- Premier quartile
- 0,17 ×
- Troisième quartile
- 0,42 ×
Mesuré sur 80 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de primeur par ville, Bouches-du-Rhône
- Marseille314 ventes32 060 €
- Aubagne16 ventes52 500 €
- Aix-en-Provence16 ventes95 000 €
- Les Pennes-Mirabeau11 ventes137 931 €
- Châteaurenard9 ventes110 000 €
- Berre-l'Étang9 ventes50 000 €
- Gardanne8 ventes110 000 €
- Trets8 ventes90 000 €
- Vitrolles8 ventes12 000 €
- Arles8 ventes35 000 €
- Salon-de-Provence7 ventes25 000 €
- Marignane6 ventes30 000 €
- La Ciotat6 ventes100 000 €
- Roquevaire6 ventes35 000 €
- Eyguières5 ventes30 000 €
- Mouriès5 ventes95 000 €
- Noves5 ventes25 000 €
Dernières ventes dans le département
- vente de fruits,légumes, primeurs, fleurs, journaux, boissons à emporterAix-en-Provence30/07/26220 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente fruits et légumes et primeur sous l'enseigne « le petit marche.Marseille 6e Arrondissement31/08/26250 000 €Voir l’annonce au BODACC
- commerce de détail de fruits et légumesMarseille 12e Arrondissement15/07/2630 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.