Prix d’un fonds de primeur à Cornillon-Confoux
Bouches-du-Rhône, 1 667 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Cornillon-Confoux compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Bouches-du-Rhône, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 13
41 500 €
Calculé sur 570 ventes, la plus récente le 15 septembre 2026.
Sur les trois dernières années : 70 000 € sur 82 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 100 000 €, médiane à 41 500 €.
- Premier quartile
- 20 000 €
- Médiane
- 41 500 €
- Troisième quartile
- 100 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 20 000 €, un quart au-dessus de 100 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,28 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Bouches-du-Rhône
- Premier quartile
- 0,17 ×
- Troisième quartile
- 0,42 ×
Mesuré sur 80 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Cornillon-Confoux
Cornillon-Confoux ne compte aucun établissement parmi les primeurs recensés par l’INSEE, pour 1 667 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Cornillon-Confouxaucun établissement
- Bouches-du-Rhône4 367
- France10 314
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 8 à 6 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Miramas | 8 | 7 | 6 | −25 % |
| Bouches-du-Rhône | 524 | 564 | 478 | −9 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 13 (Bouches-du-Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 667
- Revenu médian par personne
- 29 130 € / an
+28 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Bouches-du-Rhône
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 13
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Bouches-du-Rhône 571 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 100 000 €. 28 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 13
3 ventes sur 25 affichées
- vente de fruits,légumes, primeurs, fleurs, journaux, boissons à emporterAix-en-Provence30/07/26220 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente fruits et légumes et primeur sous l'enseigne « le petit marche.Marseille 6e Arrondissement31/08/26250 000 €Voir l’annonce au BODACC
- commerce de détail de fruits et légumesMarseille 12e Arrondissement15/07/2630 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.