Prix d’un fonds de primeur à Cogolin
Var, 12 301 habitants. Un fonds de primeur s’y est vendu 50 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Cogolin
50 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 13 juin 2023.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 60 000 €, médiane à 50 000 €.
- Premier quartile
- 40 000 €
- Médiane
- 50 000 €
- Troisième quartile
- 60 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 40 000 €, un quart au-dessus de 60 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,25 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Var
- Premier quartile
- 0,20 ×
- Troisième quartile
- 0,37 ×
Mesuré sur 21 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Cogolin
Cogolin compte 7 primeurs, soit un pour 1 757 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Cogolin1 757
- Var5 653
- France10 314
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 4 à 7 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Cogolin | 4 | 5 | 7 | +75 % |
| Var | 207 | 227 | 198 | −4 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 83 (Var)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 12 301
- Revenu médian par personne
- 21 630 € / an
−5 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Cogolin, 0 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Cogolin
- âge médian 10 ans
- Var
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Cogolin
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Petites villes de demain
Programme national de revitalisation des petites centralités. La commune porte un projet de redynamisation, souvent avec des actions en faveur du commerce.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Var 194 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 95 000 €. 8 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Cogolin
3 ventes sur 5 affichées
- vente en gros et au détail de fruits et légumes, épicerie, vente de confitures, oeufs, saucissons, produits issus de l'agriculture biologique vente de vins huite d'olive et produits dérivés produits alimentaires régionaux26/04/2340 000 €Voir l’annonce au BODACC
- negoce en gros et livraison de fruits et légumes sur la zone de chalandise de saint-tropez et ses alentours08/05/2150 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente de fruits et légumes, demi-gros et détail olives, épicerie, vente de confitures, oeufs, saucissons, produits bios, huite d'olive14/05/1795 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Questions sur le prix d’un fonds de primeur à Cogolin
Combien vaut un fonds de primeur à Cogolin ?
Un fonds de primeur se vend 50 000 € en médiane à Cogolin, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 60 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de primeur ?
Dans le Var, un fonds de primeur se vend en médiane 0,25 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 25 % du chiffre d’affaires.