Prix d’un fonds de hôtel-restaurant à Les Gets
Haute-Savoie, 1 227 habitants. Un fonds de hôtel-restaurant s’y est vendu 485 000 € en médiane, sur 5 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Les Gets
485 000 €
Calculé sur 5 ventes, la plus récente le 14 octobre 2022.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 310 000 € et 810 000 €, médiane à 485 000 €.
- Premier quartile
- 310 000 €
- Médiane
- 485 000 €
- Troisième quartile
- 810 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 310 000 €, un quart au-dessus de 810 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,97 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Haute-Savoie
- Premier quartile
- 0,69 ×
- Troisième quartile
- 1,28 ×
Mesuré sur 19 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Les Gets
Les Gets compte 13 hôtels, soit un pour 94 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Les Gets94
- Haute-Savoie1 757
- France3 955
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 76 à 57 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Morzine | 76 | 69 | 57 | −25 % |
| Haute-Savoie | 568 | 520 | 490 | −14 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 74 (Haute-Savoie)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 227
- Revenu médian par personne
- 25 070 € / an
+10 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Les Gets, 10 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Les Gets
- âge médian 6 ans
- Haute-Savoie
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Les Gets
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 865 | 135 000 € | 67 k€ à 260 k€ |
| 2009 | 608 | 130 000 € | 70 k€ à 241 k€ |
| 2010 | 543 | 130 000 € | 59 k€ à 260 k€ |
| 2011 | 570 | 150 000 € | 70 k€ à 294 k€ |
| 2012 | 469 | 138 500 € | 71 k€ à 275 k€ |
| 2013 | 383 | 150 000 € | 72 k€ à 298 k€ |
| 2014 | 375 | 150 000 € | 70 k€ à 300 k€ |
| 2015 | 333 | 120 000 € | 50 k€ à 250 k€ |
| 2016 | 310 | 127 500 € | 55 k€ à 280 k€ |
| 2017 | 282 | 150 000 € | 66 k€ à 300 k€ |
| 2018 | 265 | 125 000 € | 60 k€ à 280 k€ |
| 2019 | 357 | 160 000 € | 80 k€ à 300 k€ |
| 2020 | 287 | 150 000 € | 80 k€ à 319 k€ |
| 2021 | 297 | 157 000 € | 82 k€ à 300 k€ |
| 2022 | 409 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2023 | 378 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2024 | 343 | 200 000 € | 90 k€ à 400 k€ |
| 2025 | 328 | 200 000 € | 95 k€ à 400 k€ |
| 2026 | 229 | 180 000 € | 90 k€ à 340 k€ |
Distribution des prix, hôtel-restaurant
Haute-Savoie 184 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 150 000 € et 400 000 €. 9 ventes au-delà de 850 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées à Les Gets
3 ventes sur 5 affichées
- Hôtel, bar, restaurant.08/09/221 200 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Hôtel bar restaurant grill et motel.14/12/21810 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Hôtel, bar, restaurant, grill.20/12/21485 000 €Voir l’annonce au BODACC
2 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
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Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, ville par villeQuestions sur le prix d’un fonds de hôtel-restaurant à Les Gets
Combien vaut un fonds de hôtel-restaurant à Les Gets ?
Un fonds de hôtel-restaurant se vend 485 000 € en médiane à Les Gets, sur 5 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 310 000 € et 810 000 €.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de hôtel-restaurant ?
Dans le Haute-Savoie, un fonds de hôtel-restaurant se vend en médiane 0,97 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 97 % du chiffre d’affaires.