Prix d’un fonds de hôtel-restaurant à Huez
Isère, 1 244 habitants. Un fonds de hôtel-restaurant s’y est vendu 375 000 € en médiane, sur 14 cessions publiées au BODACC.
Prix médian à Huez
375 000 €
Calculé sur 14 ventes, la plus récente le 30 septembre 2024.
Sur les trois dernières années : 100 000 € sur 1 vente.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 100 000 € et 937 500 €, médiane à 375 000 €.
- Premier quartile
- 100 000 €
- Médiane
- 375 000 €
- Troisième quartile
- 937 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 100 000 €, un quart au-dessus de 937 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,59 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Isère
- Premier quartile
- 0,15 ×
- Troisième quartile
- 0,82 ×
Mesuré sur 25 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Huez
Huez compte 16 hôtels, soit un pour 78 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Huez78
- Isère4 656
- France3 955
Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 81 à 72 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Le Bourg-d'Oisans | 81 | 81 | 72 | −11 % |
| Isère | 332 | 310 | 279 | −16 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 38 (Isère)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 244
- Revenu médian par personne
- 22 890 € / an
au niveau de la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
À Huez, 16 % des établissements actifs ont plus de vingt ans.
- Huez
- âge médian 5 ans
- Isère
- âge médian 11 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Huez
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 865 | 135 000 € | 67 k€ à 260 k€ |
| 2009 | 608 | 130 000 € | 70 k€ à 241 k€ |
| 2010 | 543 | 130 000 € | 59 k€ à 260 k€ |
| 2011 | 570 | 150 000 € | 70 k€ à 294 k€ |
| 2012 | 469 | 138 500 € | 71 k€ à 275 k€ |
| 2013 | 383 | 150 000 € | 72 k€ à 298 k€ |
| 2014 | 375 | 150 000 € | 70 k€ à 300 k€ |
| 2015 | 333 | 120 000 € | 50 k€ à 250 k€ |
| 2016 | 310 | 127 500 € | 55 k€ à 280 k€ |
| 2017 | 282 | 150 000 € | 66 k€ à 300 k€ |
| 2018 | 265 | 125 000 € | 60 k€ à 280 k€ |
| 2019 | 357 | 160 000 € | 80 k€ à 300 k€ |
| 2020 | 287 | 150 000 € | 80 k€ à 319 k€ |
| 2021 | 297 | 157 000 € | 82 k€ à 300 k€ |
| 2022 | 409 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2023 | 378 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2024 | 343 | 200 000 € | 90 k€ à 400 k€ |
| 2025 | 328 | 200 000 € | 95 k€ à 400 k€ |
| 2026 | 229 | 180 000 € | 90 k€ à 340 k€ |
Distribution des prix, hôtel-restaurant
Huez 14 ventes enregistrées, par tranche de 200 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 100 000 € et 1 050 000 €.
Ventes enregistrées à Huez
3 ventes sur 14 affichées
- Hôtel, bar, restaurant.31/05/24100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce à usage d'hôtel, débit de boissons (licence 4), restaurant connu sous le nom commercial "la Vallée Blanche.28/06/22150 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce à usage d'hôtel, débit de boissons (licence 4), restaurant connu sous le nom commercial "la Vallée Blanche.28/06/22150 000 €Voir l’annonce au BODACC
11 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
Questions sur le prix d’un fonds de hôtel-restaurant à Huez
Combien vaut un fonds de hôtel-restaurant à Huez ?
Un fonds de hôtel-restaurant se vend 375 000 € en médiane à Huez, sur 14 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 100 000 € et 937 500 €.
Quel est le prix récent d’un fonds de hôtel-restaurant à Huez ?
Sur les trois dernières années, la médiane est de 100 000 €, sur 1 vente.
Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de hôtel-restaurant ?
Dans le Isère, un fonds de hôtel-restaurant se vend en médiane 0,59 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 59 % du chiffre d’affaires.