Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Loir-et-Cher (41)
Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 135 000 € en médiane, sur 83 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 200 000 €, sur 8 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 250 000 €, médiane à 135 000 €.
Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 65 000 €, un quart plus de 250 000 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Loir-et-Cher, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2023, la médiane a reculé de 23 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 14 | 140 000 € | — à — |
| 2009 | 5 | 182 910 € | — à — |
| 2010 | 8 | 162 863 € | — à — |
| 2014 | 9 | 145 000 € | — à — |
| 2018 | 5 | 55 000 € | — à — |
| 2023 | 6 | 107 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,54 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Loir-et-Cher
- Premier quartile
- 0,42 ×
- Troisième quartile
- 0,67 ×
Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de hôtel-restaurant par ville, Loir-et-Cher
Dernières ventes dans le département
- l'exploitation d'un hôtel, d'un restaurant, d'un bar et de services de restauration sur place ou à emporter ; la gestion de l'espace piscine et des installations de loisirs ; l'organisation d'évènements privés et professionnels (séminaires, réceptions, animations, ateliers, activités touristiques) animations artistiques et culturelles ; la vente de produits locaux, artisanaux, alimentaires, boissons ainsi que d'articles liés à l'hôtellerie, au tourisme, au bien-être et aux loisirs. l'organisation d'excursions et d'activités touristiques ; la mise en place de prestations de bien être (ateliers, soins non médicaux, activités de détente) - la location d'appartements meublés à usage touristique ou saisonnier - la location de véhicules de tourisme sans chauffeur et de vélosChitenay01/07/26470 000 €Voir l’annonce au BODACC
- l'activité d'hôtel, restaurant, location de salles, séminairesSaint-Gervais-la-Forêt20/04/26300 000 €Voir l’annonce au BODACC
- hôtel, restaurant, brasserie, café, salon de thé.Salbris22/07/2580 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.