Prix d’un fonds de hôtel-restaurant, Gironde (33)
Dans le département, un fonds de hôtel-restaurant se vend 122 500 € en médiane, sur 84 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 95 000 €, sur 10 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 63 918 € et 288 750 €, médiane à 122 500 €.
Un quart des fonds de hôtel-restaurant du département s’est vendu moins de 63 918 €, un quart plus de 288 750 €.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, Gironde, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2024, la médiane a reculé de 31 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 10 | 137 500 € | — à — |
| 2009 | 7 | 105 000 € | — à — |
| 2010 | 8 | 50 000 € | — à — |
| 2011 | 6 | 170 000 € | — à — |
| 2013 | 9 | 160 000 € | — à — |
| 2015 | 5 | 120 000 € | — à — |
| 2019 | 7 | 333 000 € | — à — |
| 2022 | 5 | 117 364 € | — à — |
| 2024 | 7 | 95 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,75 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Gironde
- Premier quartile
- 0,40 ×
- Troisième quartile
- 1,36 ×
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de hôtel-restaurant par ville, Gironde
Dernières ventes dans le département
- exploitation d'un fonds de commerce hotel, restaurant.Gradignan31/03/26410 000 €Voir l’annonce au BODACC
- prestation de services à destination des hôtels et des restaurants.Gradignan09/02/2635 000 €Voir l’annonce au BODACC
- hotel de tourisme sans restaurantArcachon05/03/251 000 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.