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Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Muret

Haute-Garonne, 26 079 habitants. Un fonds de chocolaterie et confiserie s’y est vendu 53 860 € en médiane, sur 6 cessions publiées au BODACC.

Prix médian à Muret

53 860 €

Calculé sur 6 ventes, la plus récente le 21 juin 2020.

Moitié centrale des ventes

39 k€Médiane 53 860 €81 k€

Moitié centrale des ventes entre 39 250 € et 80 680 €, médiane à 53 860 €.

Premier quartile
39 250 €
Médiane
53 860 €
Troisième quartile
80 680 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 39 250 €, un quart au-dessus de 80 680 €.

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,86 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le Haute-Garonne

Premier quartile
0,52 ×
Troisième quartile
1,02 ×

Mesuré sur 13 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Muret

Muret compte 2 établissements actifs de ce métier, soit un pour 13 040 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

  • Muret13 040
  • Haute-Garonne28 297
  • France24 084

Une concurrence plus dense que la moyenne nationale.

Âge des dirigeants du 31 (Haute-Garonne)

Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.

La clientèle

Habitants
26 079
Revenu médian par personne
22 450 € / an

−2 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Haute-Garonne
âge médian 7 ans
France
âge médian 6 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux à Muret

Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.

Dispositifs publics sur la commune

Sources : répertoire Sirene et revenus 2021 (Filosofi), INSEE. Établissements actifs au répertoire, quel que soit leur statut.

Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 54 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€250 k€300 k€350 k€200820112014201720202023202698 k€150 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
200890397 500 €50 k€ à 181 k€
200968085 000 €41 k€ à 161 k€
201069290 000 €45 k€ à 180 k€
2011781100 000 €50 k€ à 190 k€
201261496 000 €48 k€ à 200 k€
201354385 000 €45 k€ à 183 k€
201447380 400 €40 k€ à 175 k€
201544990 000 €45 k€ à 190 k€
201648790 000 €40 k€ à 180 k€
201746295 000 €46 k€ à 200 k€
2018441118 000 €52 k€ à 240 k€
2019462100 000 €54 k€ à 205 k€
2020444110 000 €52 k€ à 213 k€
2021439100 000 €50 k€ à 210 k€
2022529130 000 €65 k€ à 260 k€
2023612130 000 €65 k€ à 267 k€
2024532115 500 €60 k€ à 250 k€
2025524136 500 €62 k€ à 260 k€
2026355150 000 €56 k€ à 310 k€

Distribution des prix, chocolaterie et confiserie

Haute-Garonne 131 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.

0100 k€200 k€300 k€400 k€500 k€600 k€médiane 115 k€

Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 220 000 €. 6 ventes au-delà de 650 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Ventes enregistrées à Muret

3 ventes sur 6 affichées

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

Questions sur le prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie à Muret

Combien vaut un fonds de chocolaterie et confiserie à Muret ?

Un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 53 860 € en médiane à Muret, sur 6 cessions publiées au BODACC depuis 2008. La moitié des ventes se situe entre 39 250 € et 80 680 €.

Quel pourcentage du chiffre d’affaires pour un fonds de chocolaterie et confiserie ?

Dans le Haute-Garonne, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend en médiane 0,86 fois son chiffre d’affaires annuel, soit 86 % du chiffre d’affaires.

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